Forno Turbo Digitop Elétrico 10 Esteiras Trifásico 380t Ftdet10 - Venancio

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descrição

Forno Turbo Digitop Elétrico para 10 Esteiras
Trifásico: 380v
Modelo: FTDET10
Marca - Venancio

Descrição e ficha técnica:

Equipamento para uso industrial e profissional;
Produto novo

- Porta em aço inoxidável com vidro temperado de 5 mm
- Vedação em borracha de silicone
- Possui alarme sonoro e visual avisando o final do processo de cocção
- Suporte para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais)
- Maçaneta em alumínio reforçado com dois estágios
- Painel de controle multi funcional
- Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira
- Turbina aletada;
- Cavalete desmontável em aço carbono reforçado com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada preta;
- Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para altas temperaturas;
- Rodízios com trava
- Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Adição programada de vapor na câmara
- Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
- Potência da resistência: 18.000W
- Potência do motor: 2,0-1,5 cv
- Consumo máximo total: 19,5/19,13 kWh