{"product_id":"chapa-bifeteira-profissional-deguste-luxo-6-35mm-gas-100cm-c100n-new-venancio-63400","title":"Chapa Bifeteira Profissional Deguste Luxo 6,35mm Gás 100cm C100n New - Venâncio 63400","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChapa Bifeteira Profissional C100N New Deguste Luxo Venâncio 63400\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Chapa Bifeteira Profissional C100N New é indicada para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, bares e cozinhas profissionais que precisam manter agilidade e regularidade no preparo. O equipamento permite preparar hambúrgueres, carnes, ovos, bacon, sanduíches e outros alimentos em uma ampla superfície de cocção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponível na Salvador Comercial, a chapa Venâncio combina estrutura profissional, aquecimento a gás GLP e recursos que facilitam a operação e a limpeza diária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChapa bifeteira Venâncio para produção profissional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA chapa superior em aço possui 6,35 mm de espessura. Essa construção proporciona uma superfície robusta para a rotina profissional e contribui para a distribuição uniforme do calor durante o preparo dos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO sistema de aquecimento utiliza três queimadores em formato “U”. Essa configuração amplia a cobertura térmica da superfície e favorece um aquecimento eficiente. A potência total informada é de 52.000 BTU\/h, equivalente a 13.104 kcal\/h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA chapa profissional a gás funciona com GLP de baixa pressão e apresenta consumo informado de 1,14 kg\/h. Por isso, atende estabelecimentos que precisam manter um ritmo constante de produção durante o atendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacilidade de limpeza e nivelamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA gaveta coletora recebe resíduos e restos de alimentos gerados durante o uso, dessa forma facilita a retirada dos resíduos e torna a higienização do equipamento mais prática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs pés reguláveis auxiliam no nivelamento da chapa sobre a superfície de instalação. O prensa pão pode ampliar as possibilidades de preparo, porém é um acessório opcional e não acompanha o equipamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuais alimentos podem ser preparados?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHambúrgueres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSanduíches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePães\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanches e outras preparações feitas na chapa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInstalação e infraestrutura necessárias\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA instalação deve considerar as dimensões de 23,5 x 101,2 x 55 cm e uma superfície compatível com o tamanho e o uso profissional do equipamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntes da compra, confirme se o local possui infraestrutura para gás GLP de baixa pressão. A instalação do sistema de gás deve ser realizada por profissional qualificado, seguindo as orientações do fabricante e as normas de segurança aplicáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas da C100N New\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduto: Chapa bifeteira profissional a gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Venâncio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo: C100N New\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinha: Deguste Luxo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCódigo: 63400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentação: Gás\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo de gás: GLP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressão de funcionamento: Baixa pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial da chapa superior: Aço\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura da chapa superior: 6,35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantidade de queimadores: 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato dos queimadores: “U”\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência total: 52.000 BTU\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência equivalente informada: 13.104 kcal\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de gás: 1,14 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuição uniforme de calor: Sim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento rápido: Sim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaveta coletora de resíduos: Sim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePés reguláveis: Sim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrensa pão: Opcional e não incluso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicação de uso: Profissional e industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões do produto: 23,5 x 101,2 x 55 cm (A x L x P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePara quem a C100N New é indicada?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Chapa Bifeteira Profissional C100N New é adequada para estabelecimentos que utilizam gás GLP e precisam preparar diferentes alimentos com boa cobertura térmica. Na Salvador Comercial, o comprador encontra as informações técnicas necessárias para avaliar a compatibilidade do equipamento com sua operação.\u003c\/p\u003e","brand":"VENANCIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47410112299181,"sku":"015586","price":1103.77,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/3843\/3709\/files\/original_image_16f05a55-24c9-451e-bbda-8520bf3d894e.jpg?v=1788523254","url":"https:\/\/salvadorcomercial.com.br\/products\/chapa-bifeteira-profissional-deguste-luxo-6-35mm-gas-100cm-c100n-new-venancio-63400","provider":"Salvador Comercial","version":"1.0","type":"link"}