{"product_id":"fritador-zona-fria-de-oleo-eletrico-mesa-premium-duplo-display-foe2c-m-dp-prm-220v-metalcubas-27288","title":"Fritador Zona Fria de Óleo Elétrico Mesa Premium Duplo Display FOE2C M DP PRM 220v Metalcubas 27288","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eFritador Zona Fria de Óleo Elétrico FOE 2C M DP PRM Premium 18L 220V Metalcubas 27288\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO Fritador Metalcubas FOE 2C M DP PRM é indicado para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e cozinhas profissionais que precisam realizar frituras sequenciais. Com duas cubas de 9 litros cada, oferece capacidade total para 18 litros de óleo e permite preparar produtos diferentes simultaneamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa Salvador Comercial, este fritador zona fria 18 litros se destaca pelo controle digital de tempo e temperatura, duplo display e resistências de alta potência. Além disso, o equipamento utiliza alimentação exclusivamente 220V monofásica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFritador Metalcubas FOE 2C M DP PRM com Duas Cubas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO equipamento possui duas cubas, cada uma com capacidade para 9 litros de óleo e área útil de 540 x 170 mm. Dessa forma, o operador pode separar diferentes tipos de alimentos durante a produção.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA capacidade informada é de até 2 kg por ciclo de fritura, considerando o equipamento completo. Assim, o modelo atende operações que precisam combinar produtividade e organização.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFritador Zona Fria de Óleo 18 Litros\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO sistema de zona fria utiliza o próprio óleo como parte do processo de filtragem dos resíduos. Dessa maneira, partículas podem permanecer afastadas da região de maior temperatura durante a fritura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAlém disso, esse sistema contribui para prolongar a vida útil do óleo e auxilia na obtenção de frituras mais secas e padronizadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFritador Premium com Duplo Display\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO modelo Premium Duplo Display possui controlador digital de tempo e temperatura. Portanto, o operador consegue acompanhar e ajustar os parâmetros de cada processo com maior precisão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO controle de tempo auxilia na repetição dos ciclos de preparo. Já o controle de temperatura permite adequar o aquecimento ao tipo de alimento utilizado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFritadeira Profissional com Rápida Recuperação Térmica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO equipamento utiliza duas resistências desenvolvidas para proporcionar rápida recuperação de temperatura. Isso é especialmente importante quando diferentes porções são fritas em sequência.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAssim, a temperatura do óleo pode retornar mais rapidamente ao nível configurado entre os ciclos, contribuindo para maior regularidade na produção.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTanque em Aço Inox 304\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO tanque é fabricado em aço inox 304, material adequado para o contato com alimentos e para ambientes profissionais. Além disso, sua superfície facilita os procedimentos de higienização.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOs cestos são reforçados e possuem isolamento térmico. Dessa forma, oferecem maior praticidade durante o manuseio na rotina da cozinha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFritador Elétrico 220V Monofásico\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO FOE 2C M DP PRM é fabricado exclusivamente para alimentação em 220V monofásico. Portanto, não é bivolt e não deve ser conectado em redes elétricas incompatíveis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAntes da instalação, é necessário conferir a tensão, a capacidade da rede e os requisitos elétricos do equipamento. Além disso, a instalação deve seguir as orientações do fabricante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAplicações Indicadas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRestaurantes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLanchonetes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHamburguerias\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBares\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCozinhas profissionais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCozinhas industriais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOperações de food service\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProdução sequencial de frituras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePreparo simultâneo de alimentos diferentes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduto: Fritador zona fria de óleo elétrico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarca: Metalcubas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModelo: FOE 2C M DP PRM\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLinha: Premium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCódigo: 27288\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTipo de instalação: Mesa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlimentação: Elétrica\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltagem: 220V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉ bivolt: Não\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRede elétrica: Monofásica\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNúmero de cubas: 2\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacidade de óleo por cuba: 9 litros\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacidade total de óleo: 18 litros\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÁrea útil por cuba: 540 x 170 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacidade por fritura: Até 2 kg no total\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSistema: Zona fria de óleo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eControle: Digital\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eControle de tempo: Sim\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eControle de temperatura: Sim\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDisplay: Duplo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaterial do tanque: Aço inox 304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCestos: Reforçados com isolamento térmico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQuantidade de resistências: 2\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensões do cesto: 15 x 16 x 34 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCertificação: OCP 0070\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePortaria Inmetro: 148\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNorma: ABNT NBR IEC 60335-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNorma: ABNT NBR IEC 60335-2-3\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDimensões\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAltura: 56,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLargura: 39 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProfundidade: 80 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensões do produto: 56,5 x 39 x 80 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"METALCUBAS","offers":[{"title":"220V","offer_id":47325120069805,"sku":"015724","price":8333.48,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/3843\/3709\/files\/original_image_b84325f9-a1ff-45db-8bae-130af47aba04.jpg?v=1787766095","url":"https:\/\/salvadorcomercial.com.br\/products\/fritador-zona-fria-de-oleo-eletrico-mesa-premium-duplo-display-foe2c-m-dp-prm-220v-metalcubas-27288","provider":"Salvador Comercial","version":"1.0","type":"link"}