Amaciador de Carne Inox Profissional ABS-HD com Kit Strogonoff Iscas de Carne 12mm 127V - Skymsen

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Amaciador de Carne Inox Profissional ABS-HD com Kit Strogonoff Iscas de Carne 12mm 127V - Skymsen

*O KIT STROGONOFF PODE SER UTILIZADO APENAS PARA CARNES SEM GORDURAS.

Componentes do kit:
- 1 Amaciador de Carne Inox Heavy Duty Abs-hd Skymsen
- 1 Kit Profissional de Estrogonofe e Iscas 12Mm para Amaciador de Carne Heavy Duty Kes-abnhd12 - Skymsen

Amaciador de Carne Inox Heavy Duty Abs-hd Skymsen:

Uma carne macia fica bem temperada, fica muito mais apetitosa. Para que o seu açougue possa atender essa demanda dos clientes da melhor forma, apresentamos o amaciador de carne elétrico, um equipamento essencial em açougues, responsável por amaciar e deixar a carne com uma textura muito mais atrativa, chamando a atenção e conquistando a preferência dos consumidores.
O amaciador de carne elétrico da Skymsen funciona através de um rolo com lâminas que atravessam a carne e quebram suas fibras, deixando-a mais fina e fácil de consumir. Além disso, os furos realizados pela máquina, faz com que a carne absorva com maior facilidade os temperos, contribuindo para o seu melhor sabor. Seu uso é recomendado para todos os tipos de carne de gado sem ossos.
Indicado para açougues, cozinhas industriais e supermercados, o amaciador de carne elétrico é produzido em Aço Inox, tendo os rolos acoplados em sua tampa, podendo ser removidos na hora da limpeza, o que facilita o processo de higienização do equipamento. Além dessas vantagens, para trazer ainda mais versatilidade ao seu estabelecimento, o equipamento ainda possui opção de kit strogonoff, podendo cortar a carne em tiras.

Características técnicas:

- Modelo: ABS-HD;
- Tensão elétrica: 127V - 220V;
- Frequência: 60Hz;
- Fases: 1;
- Potência nominal: 550 W;
- Potência do motor: 0,5 CV;
- Consumo: 0,55 kW·h;
- Produção aproximada: 500 kg/h;
- Espessura máxima de corte: 20 mm;
- Largura máxima de corte: 170 mm;

Dimensões (AxLxP): 46,5 cm x 24,5 cm x 53 cm
Peso líquido: 27,10 kg;

Kit Profissional de Estrogonofe e Iscas 12Mm para Amaciador de Carne Heavy Duty Kes-abnhd12 - Skymsen: 

Permite uma padronização do corte, evitando que as tiras de carne saiam com diversos tamanhos. Ideal para restaurantes, açougues e supermercados, bares, pizzarias, com ele em seu estabelecimento, você passa a oferecer mais um tipo de corte de carne para seu cliente.
O Kit para Estrogonofe/strogonoff alcança a potência de 0,33 CV, garantindo uma produção de corte de 400 kg/h de carne. O equipamento é feito com alumínio, aço inoxidável e plástico atóxico de alta durabilidade, todos considerados como materiais nobres.
Corta carnes para strogonoff e iscas com 20cm de largura por 1,3cm de espessura

Especificações técnicas:

- Modelo: KES-AB/ABS 12;
- Dimensões (AxLxP): 15cm A x 26,6cm L x 14cm P;

- Dimensões da embalagem: 53cm A x 35cm L x 54cm P;
- Peso bruto: 34kg.