KIT - Forno Gás Industrial Roma FIRI90 Inox + Grade Extra + Kit Gás

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COMPONENTES DO KIT

- Forno Refratário Lastro Gás Industrial Roma Inox FIRI90 - Venâncio
- Grade extra
- Kit Gás

Forno a Gás Industrial Roma Inox Firi90 + Grade Extra + Kit Gás

Aumente a produtividade da sua cozinha industrial com o Forno a Gás Industrial Roma Inox Firi90, a solução ideal para quem busca assados uniformes em grande volume e desempenho profissional. Perfeito para restaurantes, hotéis, padarias de alto fluxo e cozinhas industriais, este forno a gás robusto transforma o preparo de suas receitas. Ele garante um cozimento homogêneo e preciso de carnes, aves, massas e pães, elevando a qualidade e o sabor de cada prato. A ampla câmara interna, otimizada com uma grade extra, permite assar diversas fornadas simultaneamente, essencial para agilizar sua operação e atender à demanda.

A estrutura totalmente em aço inoxidável do Forno Roma Firi90 oferece máxima durabilidade e facilidade de higienização, e o controle de temperatura preciso proporciona a versatilidade necessária para diversas preparações. Construído com materiais de alta resistência, este forno Venâncio oferece confiabilidade e desempenho superior para o uso contínuo e intenso. O kit gás completo garante uma instalação descomplicada e segura, otimizando o tempo de implantação. Além disso, seu consumo de gás otimizado contribui para a economia nos custos operacionais a longo prazo. Não perca a oportunidade de aprimorar seus assados e a rentabilidade da sua cozinha industrial. Adquira agora o Forno a Gás Industrial Roma Inox Firi90 + Grade Extra + Kit Gás e garanta resultados perfeitos e saborosos com agilidade e consistência impecável!

Especificações Técnicas:
- Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.
- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita. ( 4 Linha de fogo ).
- 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente.
- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Isolamento em lã de rocha
- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C
- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300º C.
- Consumo 1,08 Kg/h – gás GLP
- Litragem Forno – 129,6 L
- Peso Líquido – 52 Kg
- Peso Bruto – 89,6Kg
- Medidas Internas uteis: 29cm Alt x 80cm L x 62cm P
- Medidas Externas : 125cm A ( 151cm montada ) x 92cm L x 64,5cm P
- Medidas com a embalagem: 65cm A x 103cm L x 74cm P

Grelha Forno Lastro Refratário Venâncio Firi90 - Feri90

Descrição Técnica:
- Grade Grelha Forno Italia FIRI90 - FERI90 Venâncio.
- Estrutura Galvanizada gradeada.
- Medidas: 79cm x 58cm 

Perguntas Frequentes:
- Qual a temperatura que chega?
Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C
Temperatura de Trabalho - Aconselhável de máximo 300º C.

- Qual as medidas internas?
Medidas Internas uteis: 29cm Alt x 80cm L x 62cm P

- Equipamento vêm montado? 
Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual .

- Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.

Mais informações
Marca VENANCIO
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