KIT - Forno Gás Industrial Roma Inox FIRI110 + Kit Gás 2KG - Venâncio
(8% de desconto)
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CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO
COMPONENTES DO KIT:
- 1 Forno Gás Industrial Roma Inox FIRI110
- 1 Kit Gás 2kg
Forno Roma Inox Assar Industrial Venâncio Firi110 Gás
Conquiste a produtividade da sua cozinha industrial com o Forno Roma Inox de Assar Industrial Venâncio Firi110 Gás, a solução ideal para quem busca assados de alto volume com uniformidade e excelência profissional. Perfeito para grandes restaurantes, hotéis, indústrias alimentícias e padarias de alta demanda, este forno a gás industrial transforma o preparo de suas receitas. Ele garante um cozimento homogêneo e eficiente de carnes, aves, pães e massas, elevando a qualidade e o sabor dos seus pratos. A ampla câmara interna permite assar uma quantidade significativa de alimentos de uma só vez, essencial para otimizar sua operação e atender grandes produções.
A estrutura totalmente em aço inoxidável do Forno Roma Firi110 Gás oferece máxima durabilidade e facilidade de higienização, e o controle preciso de temperatura proporciona a versatilidade necessária para diversas preparações. Construído com materiais de alta resistência, este forno Venâncio oferece confiabilidade e desempenho superior para o uso contínuo e intenso. O sistema de aquecimento potente garante um rápido aquecimento e manutenção da temperatura, otimizando o tempo de preparo e o fluxo de trabalho. Além disso, seu consumo de gás otimizado contribui para a economia nos custos operacionais a longo prazo. Não perca a oportunidade de aprimorar seus assados e a rentabilidade da sua cozinha industrial. Adquira agora o Forno Roma Inox de Assar Industrial Venâncio Firi110 Gás e garanta resultados perfeitos e saborosos com agilidade e consistência impecável!
Descrição Ficha Técnica:
- Forno Lastro Roma Firi110 – med. 29cm A x 95cm L x 95cm P
- Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.
- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita.
- Lateral, frente e teto externa em aço Inóx.
- 4 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada Super-resistente.
- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Revestimento interno em aço galvanizado
- Isolamento em lã de rocha
- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C
- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300º C.
- Litragem Forno – 243,7 L
- Peso Líquido – 113 Kg
- Peso Bruto – 147 Kg
- Consumo 1,590 Kg/h – gás GLP
- Medidas internas úteis: med 29cm A x 95cm L x 95cm P
- Medidas totais : 127cm A ( 153cm montada ) x 112cm L x 97,5cm P
- Medidas com a embalagem: 68cm A x 127cm L x 110cm P
- 4 Linhas de fogo.
Perguntas Frequentes:
- Qual a temperatura que chega?
Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C
Temperatura de Trabalho - Aconselhável de máximo 300º C.
- Equipamento vêm montado?
Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual
- O produto é novo ?
Sim, o produto é novo, lacrado na caixa.
- Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.
- Quantas Pizzas cabe ?
Este modelo FIRI 110 tem as medidas internas de:
29cm A x 95cm P x 95cm L – depende da medida Pizza para saber a quantidade.
Marca | VENANCIO |
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