Kit Mini Padaria - Amassadeira Ali05 + Forno Prp004 + Mesa Mbr015 + Moinho Mp02 - 127v - Braesi

COMPONENTES DO KIT:

Amassadeira Basculante Lenta / Semi-rápida 5kg Ali-05 Bivolt Braesi

Para preparar todos os tipos de massas em Pizzarias, pães, cucas , bolos, biscoitos, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares.

Descrição:

- Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;
- Capacidade de 3 Kg Farinha + ingredientes.
- Acabamento de alta resistência em pintura epóxi
- Carenagem e tampa em polímero termo formado de alta resistência;
- Cuba em aço inox;
- Sistema basculante;
- Pás fixas;
- Capacidade de produção: até 7 Kg massa pronta. ( Depende receita ).
- Tensão: Bivolts – 110/ 220 Volts
- Potência: 127Volts – 520 Watts 
- Motor: 0,5 CV monofásico
- Frequência: 50/60Hz
- Fiação: cabo de alimentação Plug Monofásico.
- Consumo (monofásico) – 0,49 Kw/h
- Peso Liquido: 25 Kg
- Peso Bruto – 29,8 Kg
- Medida Externa: 54cm A x 54cm L x 36cm P
- Medida Embalada: 60cm A x 58cm L x 42cm P

Forno Turbo PRP 004 Elétrico – Progás

Descrição:

- Este equipamento é utilizado para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes, proporcionando um cozimento uniforme.
- Este forno é fabricado em aço inoxidável escovado.
- Porta em vidro temperado 4 mm
- Isolamento térmico com lã basáltica.
- Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.
- Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C.
- Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos- Timer
- Motor monofásico - 1/30 CV.
- Iluminação interna Lâmpada halógena de 35 W.
- Resistência blindada de 2000 W.
- LED indicador de temperatura.
- Acompanha 4 esteiras de 35 cm x 35 cm de alumínio com 7cm entre elas.
- Turbina que distribui o calor uniformemente.
- Visor de vidro temperado.
- Tensão: 127V
- Capacidade 4 esteiras 35cm x 35cm
- Frequência: 50/60 Hz
- Potência: 2000 w
- Consumo 1,5 Kw/h
- Peso Líquido – 24,2Kg
- Peso Bruto – 27,1kg
- Medidas Internas: 33 cm A x 46 L x 43 P
- Medidas Externas: 50,5 cm A x 51,5cm L x 65 cm P
- Medidas Embaladas: 54 cm A x 55 cm L x 67 cm P

Mesa Bancada Apoio MBR-015 – Braesi

Tampo inóx 430 brilhoso e estrutura branca

Descrição:

- Estrutura em aço com pintura epóxi.
- Tampo superior em aço inox escovado.
- Base com sapata plásticas.
- Peso Líquido: 18 Kg
- Peso Bruto: 22 Kg
- Medidas externas : 1,60m Comp. x 0,60 m Prof. X 0,87 m Alt.
- Medidas com embalagem: 1,62 m x 0,63 m x 0,08 m

Moinho Pão Farinha Rosca Econômico Mp-02 Style Bivolt - Braesi.

Descrição:

- Estrutura em aço com pintura epóxi;
- Equipamento bivolt tensão 127/220V.
- Moinho para fazer farinha de rosca.
- Produção: 30 Kg / Hora.
- Voltagem: 127/ 220V - Bivolt
- Consumo: 0,7 Kw/h
- Peso Líquido: 16,5 kg
- Peso Bruto: 17,5 Kg
- Medidas Externas: 80cm A x 21cm L x 36cm P
- Medidas embaladas :82cm A. X22 cm L. X 36 cm P.