Ganhe velocidade e padrão de qualidade com o cortador de frios profissional da Salvador Comercial. O fatiador de frios entrega cortes uniformes em queijos, embutidos e carnes frias, reduz desperdícios e profissionaliza o atendimento da sua padaria.
Benefícios que impactam o caixa
- Fatias uniformes para sanduíches, tábuas e receitas.
- Ajuste de espessura preciso para cada produto.
- Produtividade maior nos horários de pico.
- Menos desperdício e melhor rendimento por peça.
- Atendimento padronizado e apresentação superior.
Modelos e recursos disponíveis
Para cada volume de produção
Temos versões compactas para balcão e opções semiautomáticas/automáticas para alto giro.
Construção e segurança
Corpo em aço inox, lâminas de diâmetros variados, protetores de lâmina, empurrador/garra e sistemas de segurança para operação contínua.
Higiene e limpeza
Superfícies lisas, desmontagem facilitada e componentes que agilizam a higienização diária.
Como escolher o cortador ideal
- Volume diário e tamanho dos insumos.
- Diâmetro da lâmina e faixa de espessuras.
- Tipo de acionamento (manual assistido, semiautomático, automático).
- Facilidade de limpeza e disponibilidade de peças.
- Suporte técnico e garantia da Salvador Comercial.
Ganhos na operação
- Padrão de corte constante em todos os pedidos.
- Linha de produção mais ágil e organizada.
- Melhor aproveitamento de queijos e embutidos.
- Clientes satisfeitos com textura e apresentação.
Por que a Salvador Comercial?
A Salvador Comercial seleciona cortadores robustos, eficientes e com excelente custo-benefício. Oferecemos orientação de compra, entrega ágil e pós-venda para manter sua produção em alto nível.
