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Amassadeira Espiral para Padaria Profissional

Alta performance e massas perfeitas na produção diária

Otimize o preparo das suas massas com a amassadeira espiral para padaria da Salvador Comercial. Ideal para panificadoras que exigem qualidade e padronização, esse equipamento proporciona um amassamento homogêneo, mantendo a estrutura da massa e potencializando o desenvolvimento do glúten.

Por que escolher a amassadeira espiral?

A amassadeira espiral é a mais recomendada para massas que exigem força e tempo de preparo controlado. O movimento do gancho espiral simula a sova manual, garantindo mais volume e melhor textura nos pães e massas fermentadas.

Principais vantagens

  • Amassa grandes volumes com agilidade
  • Mantém a temperatura da massa estável
  • Desenvolve o glúten de forma eficiente
  • Reduz o tempo total de preparo
  • Ideal para massas de pão, pizza, panetone e mais

Modelos ideais para sua padaria

Na Salvador Comercial, você encontra amassadeiras espirais com diferentes capacidades, desde versões compactas para pequenas produções até modelos industriais para padarias de alto desempenho. Todos os equipamentos são fabricados com materiais de alta durabilidade, pensados para uso intenso no dia a dia.

Características dos equipamentos

  • Estrutura resistente em aço pintado ou inox
  • Cuba giratória e gancho espiral robusto
  • Painel de controle simples e funcional
  • Baixo consumo de energia
  • Fácil limpeza e manutenção

Melhore a qualidade das suas massas

Investir em uma boa amassadeira espiral garante mais eficiência na produção e mais consistência nos resultados. O equipamento certo permite entregar pães leves, fofinhos e saborosos, com padrão profissional, todos os dias.

Explore agora a seleção de amassadeiras espirais da Salvador Comercial e eleve o padrão da sua padaria com equipamentos que entregam resultado, durabilidade e produtividade.