Amassadeira rápida 18 kg Braesi AR-25/1
A amassadeira rápida 18 kg Braesi é a escolha certa para quem precisa de produtividade com padrão profissional. Essa amassadeira rápida industrial 18kg foi criada para panificadoras, confeitarias e cozinhas industriais que buscam massa homogênea em pouco tempo. Na Salvador Comercial você encontra a amassadeira para padaria 18kg Braesi AR-25/1 com operação monofásica 220V e suporte especializado para o seu negócio.
Produção profissional para grandes fornadas
A amassadeira rápida 18 kg Braesi AR-25/1 trabalha com massas de pão francês, pão caseiro e massas em geral.
O motor de 3 CV garante força para massas pesadas e alta demanda.
Na Salvador Comercial você otimiza o tempo de preparo e mantém textura uniforme em cada batelada.
Funcionalidades
- Ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas industriais
- Mistura massas de pão, pizzas e outras receitas com ponto homogêneo
- Processo rápido que reduz tempo de preparo em grandes produções
Construção e materiais
- Estrutura em aço carbono com pintura epóxi resistente
- Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência
- Cuba em aço inox escovado, fácil de limpar e mais higiênica
Capacidade e desempenho
- Capacidade para até 18 kg de massa pronta
- Motor monofásico de 3 CV pensado para massas pesadas
- Consumo médio de 2,6 kWh, equilibrando potência e economia
Especificações técnicas detalhadas
- Voltagem: 220V monofásico
- Potência: 2600 W
- Aplicação: massas de pão francês, pão caseiro e massas em geral
- Uso intenso em rotina profissional com desempenho estável
Dimensões
- Medidas do produto: 67,1 cm A x 49,9 cm L x 78,4 cm P
- Medidas da embalagem: 87 cm A x 60 cm L x 90 cm P
- Peso líquido: 95 kg
- Peso bruto: 105 kg
