Dosador de Água Refrigerado Inox 100 Litros Venâncio
Solução Profissional para Padarias e Confeitarias
O dosador de água refrigerado inox 100 litros é ideal para quem busca precisão e qualidade no preparo de massas, pães e doces. Essencial para padarias, confeitarias e indústrias de alimentos, esse equipamento mantém a água a 4ºC, garantindo uniformidade nas receitas. Além da eficiência, conta com sistema programável que evita desperdícios e assegura repetibilidade. Na Salvador Comercial, você encontra esse dosador com toda a confiança e suporte necessários.
Funcionalidades
- Mantém a água refrigerada a 4ºC, ideal para padarias.
- Dosagem programável para volumes exatos, sem desperdícios.
- Escudo de aço inoxidável de fácil higienização.
- Sistema em 220V, garantindo eficiência energética.
- Acompanha esguicho hidropistola com engate rápido.
Construção e Capacidade
O corpo do dosador de água inox Venâncio é robusto e fabricado em aço inox 430 brilhoso, garantindo resistência ao uso contínuo. Internamente, possui revestimento em polipropileno e serpentina em aço inox 304. A capacidade de 100 litros atende demandas de grande produção, mantendo a consistência e a qualidade de cada receita.
Capacidade de Armazenamento
- Tanque interno: 100 litros.
- Ideal para produção contínua em indústrias de alimentos.
- Refrigeração estável entre 27ºC e 10ºC em até 4,5 horas.
Dimensões
- Altura: 125 cm
- Largura: 66 cm
- Profundidade: 66 cm
- Consumo: 23,25 kWh
- Peso: compatível com uso intenso e seguro.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Revestimento interno: Polipropileno.
- Gás refrigerante: R-134A.
- Isolamento: Poliuretano injetado.
- Termostato: 7 níveis de regulagem (variação de 2ºC).
- Pés de borracha reguláveis.
- Acompanha filtro 5" e mangueira.
- Termômetro integrado para controle da temperatura da água.