Esteira Pão Francês Perfurada 4 Telas 7 cm 60x40 50 g Imeca
A Esteira Pão Francês Perfurada 4 Telas 7 cm 60x40 50 g Imeca oferece eficiência, padronização e desempenho profissional para padarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam qualidade superior no preparo de pães. Com quatro telas de 7 cm e formato ideal para pães de até 50 g, ela garante modelagem uniforme e excelente resultado de assamento.
Assamento Uniforme e Alta Produtividade
As tiras em alumínio perfurado permitem circulação de ar otimizada durante o cozimento, resultando em pães crocantes por fora e macios por dentro. Sua estrutura suporta uso intenso e altas temperaturas, sendo perfeita para linhas de produção de grande volume. A Salvador Comercial reforça sua praticidade operacional, essencial para padronizar e acelerar processos.
Construção Resistente e Fácil Higienização
Com tiras de alumínio e perfis em aço carbono, a esteira combina leveza, resistência e durabilidade. A limpeza é simples, usando água e detergente neutro. O design inteligente também permite assar outros produtos, como baguetes, pães especiais e biscoitos, ampliando sua versatilidade na panificação.
Funcionalidades
- Indicado para pães franceses de até 50 g.
- Perfurações que promovem melhor distribuição de calor.
- Compatível com diversos tipos de fornos industriais.
Construção e Capacidade
- Tiras: alumínio perfurado.
- Perfil estrutural: aço carbono.
- Dimensões das tiras: 7 cm (L) x 60 cm (P).
- Esteira com 4 telas para produção organizada.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Dimensão total: 60 cm x 40 cm (compatível com fornos padrão industrial)
- Tiras por esteira: 4 unidades
- Versatilidade: uso em fornos a gás, elétricos, a lenha e convecção
- Higienização: lavável com detergente neutro
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