Amassadeira basculante 25 kg GPaniz AM25
A amassadeira basculante 25 kg GPaniz AM25 é ideal para padarias, confeitarias e pizzarias que precisam de desempenho profissional em massas pesadas. Essa amassadeira basculante 25kg trabalha em regime semi-rápido/lento, garantindo mistura homogênea e ponto certo. Na Salvador Comercial você encontra a AM25 bivolt pronta para uso intenso e com total segurança operacional.
Produção profissional para massas pesadas
A AM25 prepara todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis e panificadoras.
A cuba basculante em aço inox facilita descarregar a massa e reduzir desperdícios.
Na Salvador Comercial você ganha produtividade com uma amassadeira semi rápida 25kg robusta, econômica e fácil de operar.
Funcionalidades
- Ideal para massas de pães, pizzas, massas doces e outros produtos de panificação
- Pás fixas em ferro fundido nodular que garantem mistura uniforme
- Sistema basculante que agiliza a retirada da massa pronta
Segurança e construção robusta
- Proteção móvel em grade com design reforçado e maior robustez
- Sistema de segurança completo com botão de emergência, reset e liga–desliga
- Chave geral com bloqueio e gabinete fechado para operação mais segura
Construção e materiais
- Cuba totalmente em aço inox, ideal para contato com alimentos
- Batedor em ferro fundido com alta resistência ao trabalho contínuo
- Estrutura projetada para longo prazo em ambientes profissionais de alta demanda
Capacidade e desempenho
- Capacidade de até 25 kg de massa por batelada
- Motor monofásico de 1,0 CV, dimensionado para massas densas
- Consumo médio de 0,73 kWh, combinando economia e performance diária
Dimensões
- Medidas do produto: 84 cm A x 60 cm L x 56 cm P
- Medidas com embalagem: 95 cm A x 71 cm L x 66 cm P
- Peso líquido: 45 kg
- Peso bruto: 52 kg
