Amassadeira Semi Rápida Basculante 5 Kg ASRBSV7 - Venâncio
Eleve sua cozinha profissional com a Amassadeira Semi Rápida Basculante 5 Kg ASRBSV7 - Venâncio, a solução ideal para quem busca versatilidade no preparo de massas e qualidade profissional. Ideal para pizzarias, restaurantes, hotéis e até mesmo uso doméstico, esta amassadeira semi-rápida transforma o processo de mistura de massas delicadas e diversas. Ela foi desenvolvida para preparar massas com percentual de umidade abaixo de 40%, como pães, pastéis e biscoitos, com eficiência. A sua capacidade de 5 kg garante praticidade e agilidade, essencial para produções menores e mais frequentes.
A cuba em aço inox 304 permite higiene superior e fácil limpeza, e a alavanca para bascular a cuba proporciona conforto e segurança no manuseio. Construída com carenagem em chapa de aço carbono 1020 e engrenagens em ferro fundido, a Amassadeira Semi Rápida Basculante 5 Kg ASRBSV7 - Venâncio oferece durabilidade e resistência para uso intenso. O sistema com duas pás misturadoras helicoidais garante uma mistura homogênea e eficiente, otimizando a textura e o desenvolvimento da massa. Seu motor de 1,0 CV e baixo consumo de 0,73 kWh asseguram economia e alta performance. Não perca a oportunidade de simplificar e aprimorar suas receitas de massas. Adquira agora a Amassadeira Semi Rápida Basculante 5 Kg ASRBSV7 - Venâncio e alcance resultados profissionais em sua cozinha!
Especificações Técnicas:
-Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
-Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pós estrostática com base fosfatizada;
-Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc);
-Exclusivo sistema de braço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho;
-Tampa de proteção móvel em chapa de aço inox 430 com design inovador e de maior robustez, promovendo uma maior confiabilidade e segurança durante o manuseio do -equipamento, segurança inmetro br ocp-0029;
-Tampa de proteção móvel intertravada com parada imediata do braço basculador;
-Tacho em aço inoxidável 304 jateado;
-Modelo com capacidade para até 5kg de massa pronta;
-Pés de borracha;
-Braço basculador com trava, para facilitar a retirada da massa;
-Batedores em ferro fundido modular (estanhado);
- Altura: 66,54cm
- Largura: 55,9cm
- Profundidade: 58,08cm
- Consumo: 0,35kWh
- Peso bruto: 77kg
- Peso líquido: 67kg
- Medida Embalada : 78cm A x 71cm L x 70cm P
Perguntas Frequentes:
- Este equipamento segue as normas de segurança?
Sim, ele está em conformidade com a Portaria 371/09 do INMETRO e possui selo de conformidade, garantindo segurança.
- Como é a estrutura do equipamento?
A estrutura é feita em chapa reforçada SAE 1010/1020 com pintura eletrostática e base fosfatizada.
- Qual a capacidade máxima de massa que ela comporta?
Este modelo tem capacidade para até 5 kg de massa pronta.
- Qual o material do tacho e dos batedores?
O tacho é em aço inoxidável 304 jateado, e os batedores são em ferro fundido modular (estanhado).
- Como funciona o sistema de segurança da tampa de proteção?
A tampa de proteção móvel é de aço inox 430, intertravada, e causa a parada imediata do braço basculador ao ser aberta.
