Assadeira estampada alumínio 35x35 PRP-004 Progás
A assadeira estampada alumínio 35x35 PRP-004 Progás é perfeita para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam assados padronizados e com excelente acabamento. Com medida de 35 cm x 35 cm, ela se encaixa em diversos fornos industriais, garantindo melhor aproveitamento de espaço e produtividade em cada fornada. A base perfurada favorece a circulação de ar quente, garantindo assados mais secos e crocantes.
Benefícios no uso profissional
- Ideal para pães, salgados, pizzas individuais, biscoitos e outros produtos de panificação
- Formato 35 x 35 cm pensado para fornos de uso profissional
- Base perfurada que melhora a distribuição do calor e auxilia na retirada de umidade, deixando o produto final mais crocante
- Leve, prática e resistente, facilita o manuseio na rotina intensa de produção
Construção em alumínio estampado
- Estrutura estampada em alumínio de altíssima resistência
- Base perfurada, que contribui para assar de forma mais uniforme
- Superfície que facilita a higienização e reduz o tempo de limpeza entre uma fornada e outra
- Indicada para uso frequente em ambientes profissionais de panificação e confeitaria
Compatibilidade com fornos e bancadas
Utilizada nos seguintes equipamentos:
- PRP-004 – Progás
- FC4EMV – Piccolo Venâncio
- FCSB4E – Smart Venâncio
- FCV35 – GPaniz
- FC35 A – Gastromaq
- FC35 D – Gastromaq
- Maxiconv – Skymsen
Também pode ser acoplada a bancadas de apoio Progás ou Venâncio:
Dimensões e condição do produto
- Medida total: 35 cm x 35 cm x 1 cm
- Estrutura: alumínio estampado com base perfurada
- Produto novo, original de fábrica e pronto para uso profissional