Assador de Frango Progás PR-634 – Kit Completo
O Assador de Frango Progás PR-634 entrega assados padronizados com alto rendimento. Ideal para quem busca assador 6 espetos tubular, assador a gás GLP, assador rotativo profissional, assador bivolt e assador com carrinho inox. Na Salvador Comercial, você leva o kit completo com acessórios. A Salvador Comercial garante suporte e procedência.
Visão geral do kit
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Assador PR-634 Progás com 6 espetos tipo garfo e queimadores tubulares.
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Tesoura Trinchante Tramontina 8" para cortes rápidos pós-assado.
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Carrinho de serviço inox com 3 prateleiras lisas e rodízios com trava.
Funcionalidades
- Cozimento uniforme por queimadores tubulares.
- Visores em vidro temperado para inspeção constante.
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Gaveta coletora de gordura e bacia interna em inox.
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Rodízios para mobilidade no salão ou na cozinha.
Construção e Capacidade
- Estrutura externa em inox 430; costas e laterais internas esmaltadas (auto limpante).
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GLP baixa pressão, controle de gás dedicado.
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Bivolt 127/220 V, motor monofásico 1/4 CV.
- Potência 360/275 W; consumo elétrico 0,38 kW/h; gás 1,332 kg/h.
- Capacidade: 6 espetos tradicionais tipo garfo.
Capacidade de Armazenamento
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Carrinho inox com 3 prateleiras lisas, bordas de 4 cm e rodízios com travas.
- Espaçamento entre prateleiras 34 cm para GN, assadeiras e utensílios.
- Fluxo de serviço ágil entre assar, porcionar e servir.
Especificações Técnicas Detalhadas
Assador PR-634 Progás
- Inox escovado; vidro temperado; rodízios; gaveta coletora.
- Frequência 50/60 Hz; GLP baixa pressão; queimadores tubulares.
- Dimensões internas 119×85×36,5 cm; externas 168×111,3×47 cm.
- Embalagem 175×114×53 cm. Peso 73,4 kg (líq.) | 94,9 kg (bruto).
Tesoura Tramontina 8" (25919168)
- Lâmina aço inox; cabo polipropileno.
- Produto 239×99×21 mm; embalagem 304×110×20 mm.
- Peso 0,16 kg (líq.) | 0,18 kg (bruto).
Carro de serviço inox – cód. 5116
- Tubos e bandejas em inox 430; bordas 4 cm.
- Bandejas 4×51×80 cm; espaçamento 34 cm.
- Medidas 100×56×83 cm; embalagem 102×58×85 cm.
- Peso 25 kg (líq.) | 28 kg (bruto).
Dimensões do conjunto
- Componentes dimensionados para passagem por portas padrão comerciais.
- Layout modular que otimiza circulação e segurança operacional.
