Buffet estufa Venâncio 10 cubas quente e frio EAD10T
O buffet estufa Venâncio 10 cubas é a solução completa para quem precisa manter alimentos quentes e frios com padrão profissional. Esse buffet estufa de alimentação Venâncio funciona como buffet quente e frio Venâncio com termos dupla, ideal para restaurantes, hotéis e serviços de buffet que buscam agilidade e apresentação impecável, como os clientes da Salvador Comercial.
Componentes do buffet
- 1 Buffet Estufa de Alimentação Termos Dupla EAD10T 220V – Venâncio
- 10 cubas quentes padrão 1/2
- 5 cubas frias padrão 1/2
- 15 tampas para as cubas
Desempenho em serviço quente e frio
Com 10 cubas quentes e 5 frias, o buffet estufa Venâncio 10 cubas mantém uma grande variedade de preparações na temperatura ideal.
- Banho-maria inferior aquecido para pratos quentes
- Parte superior resfriada por placas de gelo, mantendo saladas e frios sempre frescos
- Aquecimento controlado por termostato de 20 ºC a 80 ºC
- Indicado para restaurantes, hotéis, buffets e eventos com alto fluxo de clientes
Na Salvador Comercial, esse buffet quente e frio Venâncio é recomendado para quem precisa unir agilidade, segurança e apresentação profissional em uma única linha de serviço.
Características e construção
O buffet estufa de alimentação Venâncio foi projetado para uso intenso, com foco em robustez e segurança.
- Equipamento em conformidade com Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade
- Estrutura tubular Ø 1½" curvada em máquina especial, com acabamento cromado
- Banho-maria inferior em aço inox 430 e parte superior resfriada em aço galvanizado
- Corpo em aço inoxidável 430, resistente e fácil de higienizar
- Rodízios com trava para evitar deslocamento durante o uso
Capacidade e consumo
Ideal para grandes volumes de serviço com controle eficiente de energia.
- Capacidade total: 10 cubas quentes e 5 cubas frias
- Voltagem: 220V
- Potência: 2000 W
- Consumo aproximado: 2,0 kWh
Dimensões
Pensado para oferecer grande área de exposição sem perder mobilidade.
- Buffet montado: 129 cm (A) x 178 cm (L) x 68 cm (P)
- Embalagem: 57 cm (A) x 192 cm (L) x 77 cm (P)
- Cuba quente 1/2: 10 cm (A) x 26,5 cm (L) x 32,5 cm (P)
- Cuba fria 1/2: 6,5 cm (A) x 26,5 cm (L) x 32,5 cm (P)
- Peso líquido: 53,97 kg
- Peso bruto: 74 kg