Chapa Bifeteira Inox 120cm com Cavalete Venâncio
A Chapa Bifeteira Inox 120cm com Cavalete Venâncio é a escolha ideal para cozinhas profissionais que exigem potência, produtividade e robustez. Essa chapa a gás Venâncio de 8mm garante cocção uniforme e desempenho elevado, enquanto o cavalete de inox reforçado assegura estabilidade e praticidade no uso contínuo. Na Salvador Comercial você encontra esse kit completo para transformar a rotina do seu negócio.
Funcionalidades
A bifeteira americana inox CG120 possui quatro queimadores esmaltados com controle individual. O acendimento é simples, através de chama piloto, e o registro independente oferece precisão no ajuste da chama. Já o cavalete em inox 304 suporta até 136,5kg distribuídos, trazendo firmeza e segurança ao equipamento.
Construção e Capacidade
Projetada em aço inox escovado, a Chapa Bifeteira Inox 120cm conta com chapa laminada a quente de 8mm, garantindo alta retenção de calor e resistência. O cavalete é robusto, com barras de 3cm e sapatas plásticas que evitam desgaste, sendo ideal para uso em cozinhas industriais, restaurantes e lanchonetes de grande porte.
Especificações Técnicas Detalhadas – Chapa CG120
- Corpo em aço inox escovado
- Chapa laminada a quente 8mm
- Queimadores: 4 esmaltados
- Consumo médio: 0,557 kg/h por queimador
- Consumo total: 2,27 kg/h
- Potência a gás: 25.901 Kcal/h
- Manipuladores com 3 posições (desligado, mínimo, máximo)
- Pés cromados reguláveis
- Peso líquido: 105kg / Peso bruto: 119kg
- Dimensões: 42cm A x 122cm L x 80cm P
Especificações Técnicas Detalhadas – Cavalete CECGP120
- Aço inoxidável 304 espessura 2mm
- Barras de 3cm
- Capacidade: 136,5kg distribuídos
- Medida até base superior: 45cm
- Chapa lateral para evitar movimentação
- Sapatas plásticas resistentes
- Peso líquido: 43kg / Peso bruto: 162kg
- Dimensões: 62cm A x 120cm L x 68cm P
- Embalagem: 116cm A x 132cm L x 86cm P
