Kit chapa bifeteira 45cm Venâncio com cavalete inox
O kit chapa bifeteira 45cm Venâncio com cavalete inox é a solução ideal para lanchonetes, restaurantes e food trucks que precisam de agilidade e padrão nos preparos. A chapa bifeteira americana 45 Venâncio com 18mm de espessura oferece excelente retenção de calor, enquanto o cavalete inox dá estabilidade e segurança para o trabalho diário em cozinhas profissionais.
Kit completo para produção intensa
Com aquecimento rápido e distribuição homogênea de calor, a chapa permite grelhar hambúrgueres, carnes, ovos, legumes e sanduíches com consistência em cada pedido. Operando a gás GLP baixa pressão, o kit chapa e cavalete inox entrega alta performance com consumo otimizado, perfeito para quem busca produtividade sem abrir mão de economia e durabilidade.
Especificações técnicas – Chapa Bifeteira Americana CG45
A chapa foi projetada para uso profissional, com foco em robustez, praticidade e facilidade de limpeza.
- Corpo em aço inoxidável escovado
- Chapa em aço laminado a quente, espessura 18mm
- Disponível na linha: CG45, CG60, CG90, CG120, CG150
- Queimadores esmaltados
- Controle individual dos queimadores
- Acendimento por chama piloto ao lado de cada queimador
- Registro independente para chama piloto
- Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura
- Limpeza fácil, ideal para rotina intensa
- Trabalha a gás GLP baixa pressão
- Necessário no mínimo 2 botijões P45
- Possui 4 pés de 10cm
Desempenho e consumo – Chapa CG45
- Manipulador com 3 posições: desligado, mínima e máxima
- 3 manípulos para regulagem de gás e 1 para acendimento (chama piloto)
- Queimadores: 3
- Largura útil da chapa: 50,1cm (P) x 45cm (L)
- Consumo médio: 0,380 kg/h por queimador
- Consumo total médio: 1,1630 kg/h
- Potência gás: 13.372 kcal/h
- Peso líquido: 48kg
- Peso bruto: 52kg
- Medidas externas: 42cm (A) x 46cm (L) x 80cm (P)
Especificações técnicas – Cavalete de apoio inox CECGP45
O cavalete foi desenvolvido para dar sustentação firme e segura à chapa, mantendo ergonomia e estabilidade na operação diária.
- Fabricado totalmente em aço inoxidável 304
- Sapatas plásticas para evitar deslizamento
- Espessura do aço inox: 2mm
- Espessura das barras: 3cm
- Medida entre a barra de suporte inferior e a base superior: 45cm
- Chapa de suporte lateral para evitar movimentação do equipamento: 2cm
- Medida do chão até a primeira barra: 18cm
- Capacidade: 62kg bem distribuídos
- Peso bruto: 30kg
- Medidas totais: 62cm (A) x 44cm (L) x 68cm (P)
- Medidas da embalagem: 116cm (A) x 87cm (L) x 56cm (P)
- Peso bruto da embalagem: 90kg
