Kit chapa bifeteira a gás Venâncio
O kit chapa bifeteira a gás Venâncio CGP60 é a solução completa para cozinhas profissionais que exigem robustez e praticidade. Esse kit de chapa profissional, também conhecido como conjunto chapa Venâncio com espátulas ou kit chapa industrial com cavalete, traz tudo que você precisa para otimizar sua produção: uma chapa bifeteira 60 cm, cavalete de apoio em inox e espátulas Tramontina em aço inox.
Funcionalidades
A chapa lisa em inox de 18 mm proporciona aquecimento uniforme com queimadores duplos a gás GLP. O cavalete de inox garante estabilidade e segurança. As espátulas Tramontina oferecem precisão e conforto no manuseio.
Construção e Capacidade
A chapa de lanche a gás Venâncio possui corpo em aço inox escovado, queimadores esmaltados e controles individuais. O cavalete suporta até 80 kg, fabricado totalmente em inox 304. As espátulas contam com lâminas em inox DIN 1.4110 e cabos em polipropileno, ideais para uso intenso.
Especificações Técnicas Detalhadas
Chapa Bifeteira 60 cm Venâncio
- Corpo em aço inox escovado
- Chapa laminada a quente 18 mm
- Queimadores duplos com sistema gaveta
- Controle individual dos queimadores
- Registro independente para chama piloto
- Manipuladores com 3 posições
- Consumo total: 1,136 kg/h
- Potência: 12.950 kcal/h
- Medidas: 42 cm (A) x 61 cm (L) x 80 cm (P)
- Peso líquido: 65 kg | Peso bruto: 72 kg
Cavalete Inox Venâncio
- Totalmente em aço inox 304
- Sapatas plásticas antiderrapantes
- Capacidade: até 80 kg
- Medidas: 62 cm (A) x 59 cm (L) x 68 cm (P)
- Peso bruto: 35 kg
Espátulas Tramontina
- Raspadora 14x10 cm: lâmina inox 2 mm, cabo polipropileno, 0,13 kg
- Fritura 10x6 cm: lâmina inox 1,2 mm, cabo branco, 0,12 kg
- Hambúrguer 10x15 cm: lâmina inox 1,6 mm, cabo polipropileno, 0,28 kg
Dimensões do Kit
- Embalagem da chapa: 44 cm (A) x 70 cm (L) x 85 cm (P)
- Embalagem do cavalete: 73 cm (A) x 72 cm (L) x 79 cm (P)
- Peso bruto total aproximado: 107 kg
