Kit Chapa Bifeteira CG90 Venâncio
Eleve a performance da sua cozinha profissional com o Kit Chapa Bifeteira CG90 Venâncio, acompanhado de três espátulas Tramontina. Esse Conjunto Chapa Lanche Venâncio é perfeito para lanchonetes, restaurantes e cozinhas industriais que buscam eficiência, padronização e alta produtividade. Na Salvador Comercial, você encontra este kit completo para transformar o preparo de lanches, carnes e acompanhamentos com qualidade profissional.
Funcionalidades
A chapa de 90cm oferece superfície lisa de aço de 8mm (opcional 18mm), garantindo calor uniforme e grelhados consistentes. As espátulas auxiliam no manuseio, fritura e raspagem da chapa.
Construção e Capacidade
Produzida em aço inox escovado, a Chapa CG90 possui queimadores esmaltados com controle individual e chama piloto. Estrutura robusta, pés cromados reguláveis e manutenção simples.
Especificações Técnicas Detalhadas
Chapa Bifeteira CG90 Venâncio
- Aço inox escovado com chapa laminada 8mm.
- 3 queimadores independentes.
- Consumo médio: 0,54 kg/h por queimador.
- Consumo total: 1,70 kg/h.
- Potência: 19.426 Kcal/h.
- Peso bruto: 98kg.
- Medidas: 42cm A x 91,6cm L x 80cm P.
Espátula Fritura Tramontina 24674185
- Lâmina inox 10x6cm.
- Espessura: 1,2mm.
- Peso: 0,12kg.
- Dimensões: 4cm A x 6cm L x 27cm C.
Espátula Hambúrguer Tramontina 24677187
- Lâmina inox 10x15cm.
- Espessura: 1,6mm.
- Peso: 0,28kg.
- Dimensões: 10cm A x 10,6cm L x 38cm C.
Espátula Raspadora Tramontina 24672185
- Lâmina inox 14x10cm.
- Espessura: 2,0mm.
- Peso: 0,13kg.
- Dimensões: 2cm A x 10cm L x 27,5cm C.
Dimensões do Kit Completo
- Embalagem: 43cm A x 110cm L x 86cm P.
- Peso bruto total: 99,4kg.
