Chapa bifeteira profissional a gás Venâncio
A chapa bifeteira profissional a gás Venâncio PCM120G é projetada para restaurantes de grande porte, cozinhas industriais e negócios com alta demanda de produção.
Funcionalidades
Com 4 queimadores independentes, a chapa assegura aquecimento uniforme em toda a superfície. O painel frontal facilita o ajuste dos pilotos, e a bandeja coletora em inox torna a limpeza prática.
Construção e Capacidade
Fabricada com painel e laterais em aço inoxidável, a chapa possui borda anti-respingo de 2 mm e chapa em aço carbono polido de 7,94 mm. Os manipuladores em alumínio injetado garantem durabilidade e firmeza no uso contínuo.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Painel e laterais em aço inoxidável
- Borda anti-respingo em inox 2 mm
- Chapa em aço carbono polido 7,94 mm (5/16”)
- Chapa soldada às bordas para estanqueidade
- Queimadores esmaltados com registros independentes
- Visualização e ajuste dos pilotos no painel frontal
- Manipuladores em alumínio injetado pintados em preto
- Registro frontal para passagem de gás do piloto
- Bandeja coletora em inox removível
- Pés em aço carbono cromado ajustáveis (102 mm)
Capacidade de Armazenamento
- Queimadores: 4 unidades
- Potência total: 23.712 kcal/h (94.137 BTU/h)
- Consumo: 2,124 kg/h de GLP
- Instalação: mínimo de 2 botijões P45
Dimensões
- Medidas externas: 42,8 cm (A) x 122 cm (L) x 73 cm (P)
- Medidas embalado: 62 cm (A) x 135 cm (L) x 87 cm (P)
- Peso bruto: 160 kg
