Chapa Char Broiler Profissional Para Lanchonetes a Gás em Aço Inox Escovado Prcb-800 - Progás
Transforme a qualidade dos seus grelhados com a Chapa Char Broiler Profissional a Gás em Aço Inox Escovado PRCB-800 da Progás, a solução ideal para quem busca sabor autêntico e eficiência profissional. Ideal para restaurantes, churrascarias e cozinhas industriais, este equipamento eleva o preparo de carnes e legumes, proporcionando um sabor defumado característico. Suas grelhas esmaltadas e removíveis garantem um cozimento uniforme e facilitam a limpeza, essencial para o uso intenso e contínuo.
A estrutura em aço inox escovado confere durabilidade e higiene, o coletor de gordura com gaveta móvel separada otimiza a limpeza. Os queimadores tubulares com defletores para grelhas proporcionam um aquecimento uniforme, otimizando o preparo dos alimentos. O queimador com gaveta móvel facilita o acendimento e a manutenção, garantindo praticidade. A alimentação a gás em baixa pressão garante eficiência e economia. Não perca a oportunidade de aprimorar seu cardápio com grelhados perfeitos. Adquira agora a Chapa Char Broiler Profissional a Gás PRCB-800 da Progás e surpreenda seus clientes com sabores irresistíveis!
Especificações técnicas:
- Estrutura em aço inox escovado;
- Coletor de gordura com gaveta móvel separada;
- Grelhas esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes;
- Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção;
- Queimadores tubulares com defletores para grelhas;
- Alimentação de gás em baixa pressão;
- Este equipamento deve ser utilizado com gás GLP, instalar 1 botijão P-13 com kit baixa pressão;
- Consumo: 0,96kg/h;
- Medidas da grelha: 66cm L x 50cm P;
- Coletor de gordura lateral: 12cm L x 50cm P;
- Espessura da chapa: 4mm;
- Medidas totais: 23,4cm A x 83,3cm L x 55,8cm P;
- Medidas da embalagem: 25cm A x 86cm L x 58cm P;
- Peso líquido: 24,5kg;
- Peso bruto: 27kg.
Perguntas frequentes:
- Qual a vantagem do queimador com gaveta móvel dessa chapa?
O queimador com gaveta móvel facilita o acendimento e a manutenção da chapa, garantindo praticidade e agilidade no dia a dia da cozinha.
- A chapa char broiler inox PRCB-800 é adequada para uso em food trucks?
Sim, a chapa é compacta e eficiente, ideal para uso em food trucks e outros estabelecimentos com espaço limitado.
- A chapa char broiler inox PRCB-800 é adequada para o preparo de quais tipos de carnes?
A chapa é ideal para o preparo de carnes bovinas, suínas, aves, peixes e frutos do mar, proporcionando um sabor defumado característico e uma textura suculenta.
