Chapa grill char broiler Venâncio 45cm
A chapa grill char broiler Venâncio 45cm é a solução perfeita para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais que exigem grelhados autênticos com qualidade superior. Suas grelhas de ferro fundido dupla face proporcionam versatilidade, enquanto a distribuição uniforme de calor assegura resultados consistentes
Funcionalidades
O equipamento conta com queimador esmaltado de alta durabilidade, registro independente e chama-piloto para acendimento rápido. A calha defletora removível em ferro fundido garante distribuição uniforme de calor e facilita a limpeza.
Construção e Capacidade
Produzida com painel e laterais em aço inoxidável, a PCG045G alia resistência à corrosão e fácil higienização. Os manipuladores em alumínio injetado aumentam a durabilidade. Os pés ajustáveis de 4” asseguram estabilidade no uso intenso.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: PCG045G – Venâncio
- Estrutura: painel e laterais em aço inoxidável
- Bordas: anti-respingo em inox 2 mm
- Grelhas: ferro fundido dupla face, removíveis, ângulo de 15°
- Calha defletora: ferro fundido removível
- Queimadores: 1 esmaltado, registro independente
- Potência: 8.889 kcal/h – 35.289 BTU/h
- Consumo: 0,802 kg/h
- Bandeja coletora: inox, removível
- Pés: 4” reguláveis
- Peso bruto: 60 kg
Capacidade de Armazenamento
Com largura de 45 cm, a chapa churrasqueira inox Venâncio é ideal para grelhar carnes, aves, peixes e legumes em porções médias. Uma solução prática para estabelecimentos de alta demanda.
Dimensões
- Medidas externas: 42,8 cm A x 45,7 cm L x 73 cm P
- Medidas da embalagem: 62 cm A x 97 cm L x 88 cm P
- Peso bruto: 60 kg