Chapa Grill Char Broiler Profissional Industrial Prime a Gás 45cm PCG045G - Venâncio
Eleve sua cozinha profissional com o Chapa Grill Char Broiler Profissional Industrial Prime a Gás 45cm PCG045G - Venâncio, a solução ideal para quem busca excelência em grelhados e qualidade profissional inquestionável. Ideal para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, este char broiler transforma a maneira como você prepara carnes, aves e vegetais. Ele entrega um sabor defumado autêntico e marcas de grelhado perfeitas, elevando a experiência gastronômica dos seus clientes. A distribuição uniforme do calor garante cocção precisa e homogênea, essencial para resultados suculentos e saborosos.
A calha defletora removível em ferro fundido permite limpeza rápida e eficiente, enquanto as grelhas de ferro fundido de dupla face proporcionam versatilidade para diferentes tipos de alimentos. Construído com painel e laterais em aço inoxidável, o Chapa Grill Char Broiler Profissional Industrial Prime a Gás 45cm PCG045G - Venâncio oferece durabilidade e resistência para uso intenso. O queimador esmaltado a fogo com registro independente garante uniformidade na superfície de trabalho e maior vida útil, otimizando o controle da chama. Com um consumo de apenas 0,802 kg/h, ele oferece eficiência energética para seu negócio. Não perca a oportunidade de aprimorar a qualidade dos seus pratos e otimizar a operação da sua cozinha. Adquira agora o Chapa Grill Char Broiler Profissional Industrial Prime a Gás 45cm PCG045G - Venâncio e eleve o padrão da sua culinária!
Especificações técnicas:
- Painel e laterais em aço inoxidável;
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
- Grelhas removíveis oferecendo versatilidade e ângulo de 15° para cocção;
- Calha defletora removível fabricada em ferro fundido, facilitando a limpeza;
- Grelhas de ferro fundido de dupla face, ou seja, os dois lados da grelha possuem funcionalidade para assar (um lado é para alimentos leves e outro pesados), garantindo, desta forma, um maior controle da chama e mais uniformidade no assado;
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade;
- Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto;
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza;
- Pés de 4” (102mm) ajustáveis.
- Deve haver distancia de no mínimo 20,4cm na parte traseira e 15,3cm nas laterais direita e esquerda do produto e outras superfícies.
- Queimadores: 1;
- Potência: 8.889kcal/h - 35.289BTU/h;
- Consumo: 0,802kg/h;
- Medidas totais: 42,8cm A x 45,7m L x 73cm P;
- A instalação deve ser feita com no mínimo 2 botijões P45.
- Tamanho da embalagem: 62cm A x 97cm L x 88cm P;
- Peso bruto: 60kg.
Perguntas Frequentes:
- Qual o material predominante na construção do painel e das laterais do produto?
O painel e as laterais são feitos de aço inoxidável.
- As grelhas são fixas ou removíveis? E qual a funcionalidade dos dois lados da grelha?
As grelhas são removíveis e oferecem versatilidade com um ângulo de 15° para cocção. Elas são de dupla face, com um lado para alimentos leves e outro para alimentos pesados, o que garante maior controle da chama e uniformidade no assado.
- Como é feita a limpeza da calha defletora?
A calha defletora é removível e fabricada em ferro fundido, o que facilita a limpeza.
- Onde é possível visualizar e ajustar os pilotos?
A visualização e o ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal.
