Char Broiler Chapa Churrasqueira Profissional Inox a Gás 120cm Progás
Funcionalidades
O Char Broiler Chapa Churrasqueira Profissional Inox a Gás 120cm Progás é a solução ideal para cozinhas comerciais que exigem agilidade e desempenho contínuo. Esse char broiler industrial entrega grelhados com marcas perfeitas, preservando o sabor autêntico de carnes, aves e legumes. O sistema de acendimento automático silencioso aliado ao sensor de chama garante segurança no uso diário.
As grelhas em ferro fundido, com três regulagens de altura, proporcionam controle preciso do calor, adaptando-se a diferentes preparos com praticidade.
Construção e Capacidade
Projetado para resistir ao uso intenso, o equipamento possui corpo em inox, pés reguláveis e laterais anti-respingos. Essa robustez assegura durabilidade e fácil manutenção, tornando-o indispensável em restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais.
O coletor de gordura com gaveta móvel é um diferencial, simplificando a higienização e evitando o acúmulo de resíduos.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Coletor de gordura com gaveta móvel separada
- Acendimento automático silencioso com pilha
- Alimentação de gás em baixa pressão
- Queimadores tubulares com defletores
- Laterais anti-respingos
- Grelhas em ferro fundido com 3 regulagens de altura
- Chama piloto e sensor de chama
- Pés reguláveis para fácil adaptação
- Acompanha injetores para conversão a gás natural
- Consumo médio: 140.000 BTU/h
- Medidas totais: 38,8 cm A x 122 cm L x 75,5 cm P
- Medidas embalagem: 48 cm A x 82,5 cm L x 132 cm P
- Peso líquido: 96,1 kg | Peso bruto: 110 kg
Dimensões
Com altura regulável dos pés entre 10 e 17 cm, adapta-se a diferentes superfícies e espaços, garantindo praticidade no ambiente de trabalho.
