Char broiler profissional Progás 45cm
O char broiler profissional Progás 45cm é a escolha ideal para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais que buscam grelhados autênticos com máxima eficiência. Com grelhas de ferro fundido ajustáveis em três alturas, garante marcas perfeitas e sabor incomparável.
Funcionalidades
As grelhas de ferro fundido permitem ajustar a distância da chama em três níveis, otimizando o preparo de diferentes alimentos. O sensor de chama aumenta a segurança, interrompendo o gás em caso de apagamento. O acendimento automático silencioso com pilha torna a operação prática, enquanto o coletor de gordura com gaveta móvel simplifica a limpeza.
Construção e Capacidade
Produzido em aço inox, o Pro-45cb alia durabilidade, resistência e fácil higienização. Laterais anti-respingos oferecem maior proteção, e pés reguláveis permitem adaptação em diferentes superfícies. Os queimadores tubulares com defletores asseguram distribuição uniforme de calor, garantindo grelhados consistentes.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: Pro-45cb P44599 – Progás
- Estrutura: aço inoxidável
- Grelhas: ferro fundido com 3 regulagens de altura
- Queimadores: tubulares com defletores
- Acendimento: automático silencioso com pilha
- Segurança: chama piloto e sensor de chama
- Coletor de gordura: gaveta móvel removível
- Laterais: anti-respingos
- Consumo GLP: 0,68 kg/h
- Potência: 36.000 BTU/h
- Pés reguláveis: altura mínima 10 cm, máxima 17 cm
- Peso líquido: 36,3 kg
- Peso bruto: 42 kg
Capacidade de Armazenamento
Com grelha de 45 cm, este char broiler industrial Progás é ideal para carnes, aves, peixes e legumes. Sua superfície permite produção contínua em cozinhas de alto fluxo.
Dimensões
- Medidas totais: 32,8 cm A x 46 cm L x 75,5 cm P
- Medidas da embalagem: 37 cm A x 55 cm L x 82 cm P
- Peso líquido: 36,3 kg
- Peso bruto: 42 kg