Cilindro de massas elétrico Anodilar 37cm 220V com corta e fecha
O cilindro de massas elétrico Anodilar 37cm 220V com corta e fecha é a escolha certa para quem busca praticidade, padrão profissional e massas sempre uniformes. Ideal para padarias, confeitarias, pizzarias e cozinhas exigentes, o kit une cilindro laminador elétrico 37cm e carretilha corta e fecha, reunindo desempenho e versatilidade em um só conjunto vendido pela Salvador Comercial.
Funcionalidades
O laminador elétrico PRO lamina e corta massas de lasanhas, pães, pastéis, pizzas, folhados, salgados, talharim, tortéi e outras receitas. A abertura regulável de 0 a 10 mm permite definir a espessura ideal para cada preparo. Acompanha cortador de massas tipo talharim, com corte de 4 mm, e a carretilha corta e fecha garante bordas bem seladas em pastéis e similares.
Construção e Capacidade
Os rolos em aço cromado, com 37 cm de aproveitamento e 5,7 cm de diâmetro, contam com rolamentos com mancal em ambas as extremidades, deixando a massa ainda mais uniforme. O motor de 1/3 CV, protegido por carenagem de ABS antichamas, oferece laminação contínua com segurança. A base em MDF antibacteriana facilita a limpeza e mantém o padrão de higiene exigido por clientes da Salvador Comercial.
Capacidade de Armazenamento
Pensado para rotinas intensas, o cilindro permite laminar até 6 kg de massa por hora, ideal para pequenos negócios e produções constantes. O sistema de corte integrado possibilita cortar até 15 kg de massa por hora, aumentando a produtividade sem exigir esforço manual excessivo. A mesa de apoio inclinada em 45° e os pés emborrachados reduzem vibrações e garantem estabilidade durante o uso.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Uso: massas de lasanhas, pães, pastéis, pizzas, folhados, salgados, talharim, tortéi
- Rolos em aço cromado, 37 cm de aproveitamento, 5,7 cm de diâmetro
- Rolamentos com mancal nas duas extremidades dos rolos
- Abertura regulável entre rolos: 0 a 10 mm
- Manípulos em PP para ajuste da espessura
- Raspadores que evitam que a massa grude
- Motor com carenagem em ABS antichamas
- Capacidade de laminação: 6 kg/h
- Cortador de massas tipo talharim (4 mm), corta até 15 kg/h
- Mesa de apoio inclinada em 45°
- Pés emborrachados antiderrapantes
- Motor: 1/3 CV monofásico
- Voltagem de linha: 127 ou 220 V (não é bivolt) – versão 220 V
- Frequência: 60 Hz
- RPM do motor: 1.630 rpm (220 V)
- RPM dos rolos: 56 rpm (220 V)
- Produto certificado pelo INMETRO
Dimensões
- Peso líquido: 11,8 kg
- Peso bruto: 12 kg
- Medidas externas: 24 cm (A) x 52,5 cm (L) x 34,5 cm (P)
- Medidas da embalagem: 25 cm (A) x 55 cm (L) x 33 cm (P)
