Cilindro de Massas Elétrico Inox 40cm Bivolt
O cilindro de massas elétrico inox 40cm 1016 Malta é a escolha certa para quem precisa de produtividade e acabamento profissional em massas. Esse cilindro elétrico para massa 40cm lamina e corta com precisão, sendo ideal para cozinhas gourmet, confeitarias e pequenos negócios que compram pela Salvador Comercial em busca de desempenho confiável.
Componentes do Kit
Este conjunto inclui o cilindro de massa inox bivolt Malta com cortador de talharim acoplado e a carretilha Anodilar para cortar e fechar pastéis e torteis. Assim, você lamina, corta talharim e faz o acabamento final em um fluxo contínuo. A Salvador Comercial reúne tudo em um único kit, pronto para uso profissional.
Funcionalidades
O equipamento lamina massas com abertura regulável entre 1 mm e 8 mm, atendendo de talharim fino a massas mais espessas. O cilindro laminador elétrico talharim oferece rotação estável, ideal para produção em sequência. Já o cortador de talharim de 13 cm garante tiras padronizadas com aspecto profissional.
Construção e Capacidade
A estrutura em aço inox com carenagem reforçada garante durabilidade e facilidade de limpeza. O cilindro cromado de 40 cm suporta massas maiores, mantendo a uniformidade. Mancais em nylon e engrenagem de bronze aumentam a resistência mecânica, enquanto os pés de borracha oferecem estabilidade e reduzem vibrações durante a operação.
Capacidade de Produção
O motor de 1/3 CV entrega força suficiente para uso frequente em pequenas produções comerciais. A rotação de 9,5 m/min (sem carga) oferece agilidade sem sacrificar a qualidade da laminação. Com consumo médio de apenas 0,26 kW/h, o cilindro elétrico com cortador de talharim mantém boa eficiência energética no dia a dia.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Estrutura com carenagem em aço inox
- Cilindro em aço cromado, largura 40 cm
- 2 manípulos para regulagem de espessura: 1 mm a 8 mm
- Cortador de talharim: 13 cm
- Engrenagem de bronze
- Mancais em nylon
- Rotação do cilindro: 9,5 m/min (sem carga)
- Motor: 1/3 CV
- Tensão: 110/220 V – bivolt, chave seletora
- Frequência: 50/60 Hz
- Consumo médio: 0,26 kW/h
Dimensões
- Medidas externas: 30 cm (A) x 60 cm (L) x 30 cm (P)
- Medidas embalado: 30 cm (A) x 62 cm (L) x 30 cm (P)
- Peso líquido: 15 kg
- Peso bruto: 16 kg
