Cilindro de massa G.PANIZ CL 390 P BE - Bandeja Inox
Otimize a preparação das suas massas com o Cilindro de Massa G.PANIZ CL 390 P BE, a ferramenta perfeita para quem busca homogeneidade no ponto da massa e excelência em acabamento. Ideal para padarias, pizzarias e cozinhas de alta demanda, este equipamento de cilindrar massas revoluciona o processo de laminação. Ele estica a massa de forma uniforme e precisa, eliminando irregularidades e tornando-a ideal para diversos usos. A capacidade de ajustar a espessura da massa garante a flexibilidade necessária para diferentes receitas, crucial para a versatilidade da sua produção.
A estrutura robusta com bandejas em aço inox assegura higiene e facilidade na limpeza, e o sistema de rolamento suave proporciona um manuseio sem esforço da massa. Construído com materiais de alta qualidade e resistência, o Cilindro de Massa G.PANIZ CL 390 P BE oferece durabilidade e estabilidade para uso contínuo em ambientes profissionais. A operação intuitiva e segura otimiza o tempo de trabalho e minimiza a necessidade de retrabalho. Além disso, o design eficiente contribui para um consumo energético moderado. Não perca a oportunidade de aprimorar a qualidade e a produtividade da sua cozinha. Adquira agora o Cilindro de Massa G.PANIZ CL 390 P BE e garanta massas perfeitas e uniformes em todas as suas criações!
Características e Descrição Ficha Técnica:
- Para laminar massas para pães, pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravióli, rondéli, e similares
- Rolos em aço SAE 1020, revestidos em cromo duro, montados em mancais de ferro fundido.
- Rolamentos com blindagem especiais
- Redução de velocidade através de polias e engrenagens com corrente ASA 35.
- Regulagem prática de espessura: por manipulo lateral
- Maior segurança e durabilidade: motor totalmente fechado com arramado sobre os rolos, para evitar o contato com o operador.
- Acabamento em pintura todo em epóxi, com bandeja inox.
- Cilindro com pedestal.
- Capacidade: 7 Kg de massa por operação
- Potência: 1 CV monofásico
- Consumo: 1,10 Kw/h
- Voltagem : 127/220V (Bivolt)
- Diâmetro do cilindro: 7,5cm x 39cm
- Abertura cilindro: 0,5cm x 1,5cm
- Velocidade: 75 RPM
- Peso Líquido: 52 Kg
- Peso Bruto: 60 Kg
- Medidas externas: 120cm Alt. x 56cm Larg. x 74cm Prof.
- Medidas Embalagem:: 67cm Alt. x 64cm Larg. x 89cm Prof.
Perguntas Frequentes:
- Equipamento vem montada?
Sim, ela vêm montada.
- Tem estoque?
Temos o produto em estoque sim, na confirmação do seu pedido até 12 HOras, postamos no mesmo dia. (Veja Detalhe Postagem)
- O produto é novo ?
Sim, o produto é novo, lacrado na caixa.
- Qual a medida do Cilindro?
A medida é de 7,5cm diâmetro x 39cm
