Cilindro laminador elétrico Anodilar 37cm 220V
O cilindro laminador elétrico Anodilar 37cm 220V é ideal para quem exige massas uniformes e produção ágil. Esse cilindro de massa elétrico 37cm atende cozinhas domésticas avançadas e pequenos negócios atendidos pela Salvador Comercial, garantindo praticidade e padrão profissional em pães, pastéis, pizzas e muito mais.
Funcionalidades
O laminador elétrico PRO lamina massas de lasanha, pão, pastel, pizza, folhados, salgados, talharim e tortéi com consistência. A abertura regulável dos rolos, de 0 a 10 mm, permite ajustar a espessura exata para cada receita. Assim, você padroniza o ponto da massa e facilita o controle de qualidade na rotina da cozinha.
Construção e Capacidade
Os rolos em aço cromado com 37 cm de aproveitamento e 5,7 cm de diâmetro trabalham apoiados em rolamentos com mancal nas duas extremidades. Isso aumenta a estabilidade e deixa a massa mais uniforme. O motor de 1/3 CV, protegido por carenagem em ABS antichamas, garante operação contínua e segura. É a escolha certa para quem compra pela Salvador Comercial e precisa de durabilidade.
Capacidade de Armazenamento
O equipamento lamina até 6 kg de massa por hora, ideal para pequenos empreendimentos e produção diária intensa. O cortador tipo talharim, com corte de 4 mm, permite cortar até 15 kg de massa por hora, ampliando sua capacidade produtiva sem esforços manuais excessivos.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Rolos em aço cromado, 37 cm de aproveitamento, 5,7 cm de diâmetro
- Rolamentos com mancal em ambas as extremidades dos rolos
- Abertura regulável entre rolos: 0 a 10 mm
- Manípulos em PP para ajuste de espessura
- Raspadores que evitam grudar massa
- Motor protegido com carenagem ABS antichamas
- Capacidade de laminação: 6 kg/h
- Acompanha cortador tipo talharim 4 mm
- Capacidade de corte: 15 kg/h
- Mesa de apoio inclinada em 45°
- Pés emborrachados antiderrapantes
- Motor: 1/3 CV monofásico
- Voltagem de linha: 127 ou 220 V (não é bivolt) – versão 220 V
- Potência do motor: 1/3 CV
- Frequência: 60 Hz
- RPM do motor: 1.630 rpm (220 V)
- RPM dos rolos: 56 rpm (220 V)
- Produto certificado pelo INMETRO
Dimensões
- Medidas externas: 24 cm (A) x 52,5 cm (L) x 34,5 cm (P)
- Medidas da embalagem: 25 cm (A) x 55 cm (L) x 33 cm (P)
- Peso líquido: 11,8 kg
- Peso bruto: 12 kg
