Modeladora de Pizza Braesi BMPZ-40 Bivolt
A modeladora de pizza Braesi BMPZ-40 acelera a abertura de discos com padrão profissional. Como cilindro de pizza 40cm, laminadora de massa bivolt, modeladora eletrônica 40 cm e abridora de massa profissional, garante velocidade e uniformidade. A Salvador Comercial fornece orientação técnica e envio ágil para todo o Brasil.
Produtividade e padronização no dia a dia
Com ajuste de diâmetro e espessura, a BMPZ-40 cria discos consistentes, prontos para montagem. O acionamento eletrônico é preciso e estável, reduzindo retrabalho. Conte com a Salvador Comercial para dimensionar sua operação e manter a rotina eficiente.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Tensão: Bivolt automático (127/220 V).
- Frequência: 50–60 Hz.
- Potência: 450 W. Consumo: 0,45 kWh.
- Capacidade de massa: 50–500 g.
- Pizzas de até 40 cm de diâmetro.
- Rolos superiores: 30 cm (L) × Ø 4,5 cm.
- Rolos inferiores: 42 cm (C) × Ø 4,5 cm.
- Diâmetro dos rolos: ~48 mm (informação do fabricante).
- Regulagem de espessura: até 4 mm.
- Estrutura: aço inox.
Funcionalidades
- Laminação rápida e uniforme para alto giro.
- Ajustes precisos de espessura e tamanho do disco.
- Operação intuitiva, ideal para treinar equipes.
- Higienização simples e construção robusta.
Construção e Capacidade
- Chassi em inox para durabilidade e higiene.
- Eletrônica confiável para ciclos repetidos.
- Estabilidade mecânica que melhora o fluxo de produção.
Capacidade de Produção
- Discos padronizados até 40 cm.
- Ritmo contínuo com menos desperdício de insumos.
- Performance sujeita à receita e hidratação da massa.
Dimensões
- Produto: 69 cm (A) × 60 cm (L) × 37 cm (P).
- Embalagem: 79 cm (A) × 65 cm (L) × 45 cm (P).
- Peso: 39 kg (líquido) / 46 kg (bruto).
Por que comprar na Salvador Comercial
A Salvador Comercial oferece suporte consultivo, logística confiável e pós-venda. Invista na modeladora de pizza Braesi BMPZ-40 e eleve a eficiência, a padronização e a qualidade das suas pizzas.
