Conservador de Fritura Profissional PCF18E-ME Venâncio
O Conservador de Fritura Profissional PCF18E-ME Venâncio é a escolha ideal para manter frituras crocantes e saborosas por mais tempo. Também conhecido como conservador elétrico inox, estufa para frituras, aquecedor profissional de alimentos, este equipamento foi desenvolvido para atender as necessidades de cozinhas industriais, bares, lanchonetes e restaurantes que exigem qualidade e praticidade. Na Salvador Comercial, você encontra desempenho superior e confiabilidade para seu negócio.
Funcionalidades
- Mantém frituras na temperatura ideal entre 80°C e 90°C.
- Ventilador de ar forçado com dutos que distribuem o calor.
- Cesto removível perfurado que facilita a circulação de ar.
Construção e Capacidade
- Estrutura em aço inoxidável no painel e laterais.
- Divisória e bandeja coletora também em inox, de fácil remoção.
- Resistência elétrica de 2.200W para alta performance.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Potência nominal: 2.200W.
- Potência da resistência: 1.000W.
- Tensão: 220V.
- Frequência: 50/60Hz.
- Corrente: 16A.
- Pés ajustáveis de 101,6mm em aço carbono cromado.
- Chave liga/desliga com luz indicadora.
- Termostato integrado.
Dimensões
- Internas: 10,7cm A x 41,5cm L x 40cm P.
- Totais: 41cm A x 46cm L x 75,5cm P.
- Embalagem: 55cm A x 57cm L x 87cm P.
- Peso líquido: 16kg | Peso bruto: 22kg.