Conservador de Proteínas Horizontal Red Chameleon
O Conservador foi desenvolvido para cozinhas comerciais que exigem controle térmico preciso e alimentos sempre suculentos. Ideal para lanchonetes, hamburguerias e restaurantes de alto fluxo, este conservador mantém carnes e acompanhamentos na temperatura correta sem ressecar.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Tipo: conservador de proteínas horizontal
- Aplicação: cozinhas comerciais
- Alimentação: 220 V
- Potência total: 800 W
- Consumo: 0,40 kWh
- Corrente: 3,63 A
- Controle: digital
- Temperatura de operação: 50 °C a 100 °C
- Temperatura indicada de trabalho: 65 °C
- Cubas: 4 GN 1/3 – 100 mm
- Cubas inclusas: sim
- Controle individual por prateleira
- Estrutura: aço inox
- Abertura: frontal
- Pés: reguláveis
- Modelo: COPROH4
- Marca: Red Chameleon
- Peso: 22 kg
Dimensões
- Altura: 42 cm
- Largura: 59 cm
- Profundidade: 37 cm