Conservador de Proteínas Profissional Digital 4 Cubas PRCPROT-04 220V – Progás
O conservador de proteínas profissional digital 4 cubas PRCPROT-04 220V garante aquecimento constante, precisão térmica e alta performance para cozinhas que exigem qualidade absoluta. Esse conservador digital de proteínas Progás é ideal para churrascarias, buffets, restaurantes e operações a la carte que precisam manter carnes e alimentos quentes sem ressecar. Ao receber o produto, confira a embalagem e recuse itens violados. A Salvador Comercial reforça segurança, procedência e suporte profissional.
Aquecimento Preciso com Padrão de Cozinha Profissional
O conservador de proteínas profissional digital 4 cubas PRCPROT-04 220V opera com controle digital de até 80°C, preservando textura, suculência e sabor dos alimentos. A Salvador Comercial destaca sua capacidade de manter proteínas no ponto ideal, reduzindo tempo de preparo e agilizando o fluxo da cozinha. O sistema de resistência distribui o calor de maneira homogênea, garantindo qualidade constante mesmo nos horários de maior movimento.
Funcionalidades
Alta Capacidade e Organização
Com espaço para 4 cubas GN 1/3×100 mm, o equipamento facilita o armazenamento organizado de diferentes tipos de proteínas, melhorando a eficiência durante o serviço.
Precisão e Segurança
O controle independente por prateleira permite regular temperaturas específicas, evitando superaquecimento. Os pés de borracha com regulagem oferecem estabilidade total.
Construção Durável
Fabricado em aço inoxidável, possui resistência superior à corrosão e limpeza facilitada, garantindo longa vida útil mesmo em cozinhas de alta demanda.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Mantém alimentos aquecidos sem ressecar
- Controle digital preciso até 80°C
- Estrutura: Aço inox
- Cubas GN 1/3×100 mm com cabo de borracha
- Controles independentes por prateleira
- Pés com regulagem
- Capacidade: 4 cubas
- Potência: 800 W
- Consumo elétrico: 0,4 kWh
- Tensão: 220V
- Medidas totais (A × L × P): 40,5 × 57 × 53 cm
