Desfiador de Carnes Profissional 10kg DC-10 Bivolt Gpaniz
O Desfiador de Carnes Profissional 10kg DC-10 Bivolt Gpaniz oferece alto desempenho, praticidade e agilidade para cozinhas que precisam produzir grandes volumes de carne desfiada com rapidez. Com acabamento epóxi resistente e capacidade para 10 kg por operação, ele garante resultados uniformes, preservando textura e sabor. A Salvador Comercial destaca sua robustez e eficiência, tornando o equipamento ideal para restaurantes, pizzarias e estabelecimentos de grande movimento.
Produtividade e Desempenho Elevado
Projetado para desfiar carnes cozidas e desossadas, o DC-10 otimiza o tempo de preparo e aumenta significativamente a produtividade diária. Seu sistema interno trabalha com 570 RPM, garantindo desfiamento rápido e consistente. A Salvador Comercial reforça sua usabilidade simples e segura, ideal para rotinas intensas.
Construção Resistente com Acabamento Epóxi
O acabamento epóxi aumenta a durabilidade, facilita a limpeza e protege o equipamento contra desgaste em uso contínuo. O motor de 3/4 CV entrega força suficiente para processar diferentes tipos de carne, mantendo o padrão de qualidade. A certificação INMETRO assegura segurança e confiabilidade durante a operação.
Funcionalidades
- Desfiamento rápido e uniforme em carnes cozidas.
- Estrutura resistente com acabamento epóxi.
- Equipamento bivolt para maior flexibilidade.
Construção e Capacidade
- Capacidade máxima de 10 kg por operação.
- Motor monofásico de 3/4 CV.
- Compatível com carnes de frango, peixe, carne de sol e outras.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022
- Normas: ABNT NBR NM 60.335-1 / IEC 60.335-2-64
- Voltagem: bivolt
- Consumo: 0,55 kW/h
- Potência: 3/4 CV
- Frequência: 60 Hz
- Tomada: 20 A (pinos 4,8 mm)
- RPM: 570 rpm
- Dimensões do produto: 44,5 cm (A) x 34 cm (L) x 67 cm (P)
- Peso líquido: 35 kg
Dimensões da Embalagem
- 57 cm (A) x 85 cm (L) x 48 cm (P)
- Peso bruto: 40 kg
