Divisora de Pães Braesi DVB-30N
Eleve a produtividade com a Divisora de Pães Braesi DVB-30N da Salvador Comercial. A Divisora de Pães Braesi DVB-30N garante cortes uniformes e higiênicos. Ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais. Encontre como divisora de massa 30 pães, divisora de pães 30 divisões, divisora de mesa Braesi, divisora manual de pães e divisora de massa Braesi DVB-30N.
Funcionalidades
- Alavanca ergonômica para corte suave e preciso.
- Sistema de ajuste de peso com 30 divisões por ciclo.
- Porções padronizadas que reduzem desperdícios.
- Facas em aço inox para higiene e durabilidade.
- Operação manual confiável para ritmo intenso.
Construção e Capacidade
Estrutura robusta em ferro fundido com pintura epóxi, ideal para uso diário. Bandeja e lâminas em aço inox facilitam a limpeza e asseguram cortes limpos. Capacidade de produção: 30 peças por ciclo, mantendo leveza e estrutura da massa.
Capacidade de Armazenamento
Este equipamento divide massa e não armazena produto. Produz até 30 pães de 50 g por ciclo, garantindo padronização para fornadas consistentes.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Estrutura: ferro fundido com pintura epóxi.
- Lâminas e bandeja: aço inox.
- Capacidade por ciclo: 30 pães.
- Peso por unidade: 50 g.
- Uso indicado: padarias, confeitarias e cozinhas industriais.
Dimensões
- Medidas externas: 95 cm (A) x 42,5 cm (L) x 55 cm (P).
- Largura externa: 425 mm; altura: 950 mm; profundidade: 550 mm.
- Medidas embaladas: 105 cm (A) x 48 cm (L) x 60 cm (P).
- Peso líquido: 45 kg.
- Peso bruto: 50 kg.
