Armário Crescimento Aberto Esqueleto Imeca
O Armário Crescimento Aberto Esqueleto Imeca é a solução ideal para otimizar o processo de fermentação em padarias e confeitarias que buscam organização, praticidade e desempenho profissional. Com estrutura aberta e excelente ventilação, ele oferece o ambiente perfeito para o crescimento uniforme das massas, ajudando a manter a qualidade dos produtos antes de irem ao forno.
Ventilação e Acesso Facilitado para Melhor Fermentação
A estrutura em formato esqueleto garante circulação de ar contínua, promovendo um crescimento homogêneo das massas. O acesso rápido às esteiras facilita o manuseio e acompanhamento da levedura, otimizando o tempo de preparo. A Salvador Comercial destaca sua praticidade, especialmente em ambientes de alta demanda.
Construção Robusta para Uso Diário
Fabricado em aço carbono SAE 1020, o armário é resistente e preparado para uso intenso. A pintura eletrostática fosfatizada aumenta a durabilidade e protege contra desgastes. Totalmente desmontável, ele é fácil de transportar e de montar. Os rodízios super-resistentes garantem movimentação segura pelo ambiente de trabalho.
Funcionalidades
- Estrutura aberta para melhor ventilação das massas.
- Suporte para esteiras 58 x 68 cm.
- Rodízios reforçados que facilitam o deslocamento.
Construção e Capacidade
- Aço carbono SAE 1020 com pintura eletrostática.
- 20 níveis com 9 cm entre eles.
- Ideal para processos de fermentação em grande volume.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Material: aço carbono SAE 1020
- Capacidade: 20 níveis
- Peso líquido: 25 kg
- Peso bruto: 35 kg
- Medidas do equipamento: 198 cm (A) x 65 cm (L) x 72 cm (P)
Dimensões da Embalagem
