Fatiador de tomates Braesi FLB-180
O fatiador de tomates Braesi FLB-180 entrega cortes padronizados com rapidez e precisão. Como cortador de tomates Braesi, fatiador manual de legumes, picador de tomates inox e fatiador 12 lâminas 6,5mm, eleva a produtividade da sua cozinha. A Salvador Comercial oferece suporte técnico e envio ágil em todo o Brasil.
Precisão e agilidade no preparo
Ideal para cozinhas profissionais e uso avançado. O equipamento fatia legumes cozidos como tomate, beterraba, cenoura, chuchu e pepino. Você ganha padronização visual e menos retrabalho. A Salvador Comercial auxilia na implantação e na rotina de higienização.
Cortes uniformes e operação simples
A espessura fixa de 6,5 mm padroniza porções. O acionamento manual é intuitivo e seguro. As lâminas em inox garantem cortes limpos e consistentes.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Estrutura: aço inox escovado.
- Lâminas: 12 unidades em inox 304.
- Espessura do corte: 6,5 mm.
- Medidas do produto: 21,7 cm (A) x 26,6 cm (L) x 34,9 cm (P).
- Peso líquido: 5 kg. Peso bruto: 5,18 kg.
- Medidas embaladas: 29 cm (A) x 31 cm (L) x 32 cm (P).
Funcionalidades
- Fatiar tomates e legumes cozidos com padrão profissional.
- Reduz desperdício e acelera o mise en place.
- Higienização rápida e manutenção simples.
- Design compacto para qualquer bancada.
Construção e Capacidade
- Conjunto estrutural em inox para alta durabilidade.
- Lâminas 304 resistentes à corrosão.
- Base estável para operação contínua em serviço.
Capacidade de Produção
- Ritmo elevado em linhas de preparo e montagem.
- Cortes regulares que melhoram a apresentação dos pratos.
- Compatível com rotinas de restaurantes, lanchonetes e padarias.
Dimensões
- Produto: 21,7 × 26,6 × 34,9 cm.
- Embalagem: 29 × 31 × 32 cm.
- Peso: 5 kg (líquido) / 5,18 kg (bruto).
