Fogão Industrial de Encosto 6 Queimadores Duplos PMD-600 Progás
O Fogão Progás PMD-600 6 Queimadores é indicado para restaurantes, lanchonetes, padarias, cozinhas industriais e estabelecimentos que precisam preparar diferentes alimentos simultaneamente. Com seis queimadores duplos de 20 cm, oferece uma ampla área de cocção para operações profissionais.
Na Salvador Comercial, este fogão industrial de encosto se destaca pelas grelhas em ferro fundido, registros industriais em latão cromado e estrutura modular. Além disso, funciona a gás de baixa pressão e possui registro para forno.
Fogão Progás PMD-600 6 Queimadores Duplos
Os seis queimadores duplos possuem 20 cm de diâmetro e permitem trabalhar com diferentes intensidades de chama. Dessa forma, o operador pode adequar o aquecimento conforme os alimentos preparados.
Além disso, os registros industriais são produzidos em latão cromado e possuem regulagem em estágios contínuos. Assim, auxiliam no controle da chama durante a rotina de produção.
Fogão Industrial de Encosto para Alta Produção
A largura de 160,5 cm oferece espaço para trabalhar com diversas panelas simultaneamente. Por isso, o equipamento atende cozinhas que precisam distribuir a produção entre vários pontos de cocção.
O modelo é do tipo encosto e possui profundidade de 116,5 cm. Portanto, é importante conferir previamente o espaço disponível para instalação e circulação no ambiente.
Grelhas de Ferro Fundido 43x43 cm
As grelhas são removíveis e fabricadas em ferro fundido. Cada unidade possui dimensões de 43 x 43 cm, oferecendo uma superfície robusta para panelas e utensílios utilizados em cozinhas profissionais.
Além disso, o perfil de 9 cm contribui para a estrutura do equipamento. As grelhas removíveis também facilitam o acesso às áreas inferiores durante a higienização.
Estrutura em Aço Carbono com Pintura Epóxi
A estrutura é produzida em aço carbono e recebe acabamento com pintura epóxi. Dessa maneira, o fogão apresenta construção adequada para a rotina de estabelecimentos comerciais.
O equipamento também possui bandeja coletora de gordura. Assim, resíduos acumulados durante a operação podem ser removidos com maior praticidade durante a limpeza.
Estrutura Modular e Desmontável
O Fogão Progás PMD-600 possui estrutura modular e desmontável. Esse formato facilita o transporte até o local onde o equipamento será utilizado.
Entretanto, a montagem e a instalação ficam sob responsabilidade do comprador. Portanto, é importante planejar previamente o acesso ao estabelecimento e o espaço destinado ao fogão.
Fogão a Gás de Baixa Pressão
O equipamento funciona exclusivamente com sistema de gás de baixa pressão. Por isso, a instalação deve ser realizada por profissional qualificado e conforme as orientações do fabricante.
O fogão também possui registro preparado para forno. No entanto, o forno não acompanha o equipamento e deve ser adquirido separadamente quando necessário.
Aplicações Indicadas
- Restaurantes
- Lanchonetes
- Padarias
- Cozinhas industriais
- Cozinhas profissionais
- Bares
- Cantinas
- Refeitórios
- Operações com grande volume de preparo
Especificações Técnicas
- Produto: Fogão industrial de encosto
- Marca: Progás
- Modelo: PMD-600
- Tipo: Encosto
- Quantidade de queimadores: 6
- Tipo de queimadores: Duplos
- Diâmetro dos queimadores: 20 cm
- Funcionamento: Gás de baixa pressão
- Registro para forno: Sim
- Forno incluso: Não
- Material da estrutura: Aço carbono
- Acabamento da estrutura: Pintura epóxi
- Grelhas: Removíveis
- Material das grelhas: Ferro fundido
- Dimensões das grelhas: 43 x 43 cm
- Perfil: 9 cm
- Registros: Industriais em latão cromado
- Regulagem dos registros: Estágios contínuos
- Bandeja coletora de gordura: Sim
- Estrutura: Modular e desmontável
- Montagem: Por conta do comprador
- Instalação: Por conta do comprador
Dimensões e Peso
- Altura: 82,5 cm
- Largura: 160,5 cm
- Profundidade: 116,5 cm
- Dimensões do produto: 82,5 x 160,5 x 116,5 cm
- Peso: 109 kg
