Fogão Industrial a Gás Nova Era Inox 6 Bocas NEV32 6G Venâncio 57478
Fogão Industrial 6 Bocas Inox omodelo opera com gás GLP em baixa pressão e possui seis queimadores grandes para diferentes preparações.
Sua aplicação atende restaurantes, padarias, lanchonetes, hotéis, refeitórios, hospitais e cozinhas industriais.
Fogão Industrial 6 Bocas Inox para produção profissional
O NEV32 6G possui seis queimadores grandes do tipo chuveirão, produzidos em ferro fundido e com 203 mm de diâmetro. Cada queimador conta com regulagem individual da chama, permitindo controlar separadamente a intensidade utilizada em cada panela.
O acendimento é manual por pavio. O consumo informado para o conjunto é de 3,96 kg/h de GLP, com pressão de trabalho de 2,8 kPa.
O corpo em aço inoxidável escovado oferece uma superfície adequada à rotina de cozinhas profissionais e facilita a higienização externa do equipamento.
Grelhas francesas do fogão industrial Venâncio
As grelhas francesas em aço carbono permitem deslocar panelas, frigideiras e caldeirões sobre a superfície sem a necessidade de levantá-los completamente.
O equipamento também possui bandeja coletora dupla em aço inoxidável, destinada ao recolhimento de resíduos durante o uso.
Aplicações recomendadas
- Preparo de refeições em grande quantidade
- Cocção de arroz, feijão, molhos, caldos e acompanhamentos
- Utilização com panelas, frigideiras e caldeirões profissionais
- Restaurantes, padarias, lanchonetes e refeitórios
- Hotéis, escolas, hospitais e cozinhas industriais
- Operações gastronômicas com produção contínua
Instalação do NEV32 6G
O fogão deve permanecer em local ventilado, protegido de correntes de ar e com espaço livre mínimo de 10 cm ao redor.
A entrada de gás utiliza cotovelo com conexão de 3/4 polegada NPT. O tubo distribuidor possui diâmetro de 1 polegada. Utilize somente reguladores, mangueiras e tubulações novos, certificados e compatíveis com GLP em baixa pressão, este modelo não utiliza energia elétrica.
MUITO IMPORTANTE: CONFERIR O PRODUTO NO ATO DO RECEBIMENTO. A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO DA ENTREGA.