Forno Elétrico Industrial Refratária Roma Inox Feri110 220V + 1 Grade Extra + Pá Pizza - Venâncio
O forno elétrico industrial refratário 243L é ideal para operações que exigem volume, padrão e qualidade no preparo. Com ampla capacidade interna, atende perfeitamente padarias, pizzarias e cozinhas industriais.
Controle Total de Temperatura
Equipado com duas resistências (superior e inferior) com controle independente, permite ajustes precisos para diferentes tipos de preparo, garantindo uniformidade no assamento.
Estrutura Robusta e Durabilidade
Construído com acabamento externo em aço inox e interior em aço galvanizado, conta com isolamento em lã de rocha e pedras refratárias que distribuem o calor de forma homogênea, aumentando a eficiência térmica.
Especificações Técnicas
- Alimentação: 220V
- Consumo: 6,0 kW/h
- Potência: 2 resistências de 3000W
- Controle de temperatura: 50°C a 300°C
- Temperatura recomendada: até 300°C
Estrutura e Recursos
- Sistema de abertura tipo guilhotina
- 2 pedras refratárias
- Luz indicadora de funcionamento
- Isolamento térmico em lã de rocha
- Trilhos com regulagem de altura (2 níveis)
- Cavalete reforçado incluso
Capacidade e Dimensões
- Capacidade: 243,7 litros
- Dimensões internas: 29 x 95 x 95 cm
- Dimensões do produto: 120 x 111 x 97 cm
- Dimensões da embalagem: 69 x 129 x 115 cm
- Peso líquido: 152 kg
- Peso bruto: 160,8 kg
Instalação
- Ligação direta em disjuntor curva “C”
- Não acompanha plugue
Componentes do Kit
- Forno elétrico Feri110: 1 unidade
- Grade reforçada: 1 unidade
- Grade extra: 1 unidade
- Pá para pizza: 1 unidade
Diferenciais
- Alta capacidade para produção contínua
- Controle independente de resistências
- Assamento uniforme com pedra refratária
- Estrutura reforçada para uso intenso
Aplicações
- Padarias
- Pizzarias
- Restaurantes
- Cozinhas industriais
Atenção Importante
- Conferir produto no recebimento
- Pode ser necessário auxílio na descarga
- Instalação elétrica deve seguir as recomendações
