Forno Elétrico Industrial Refratária Roma Inox Feri110 220V + 1 Grade + Luva Térmica - Venâncio
O forno elétrico industrial refratário 243L é indicado para padarias, pizzarias e cozinhas industriais que necessitam de alto volume de produção com qualidade. Sua ampla câmara permite assar grandes quantidades com padronização e eficiência.
Controle Independente e Precisão Térmica
Possui duas resistências por câmara (superior e inferior), com controle individual por termostatos. Essa configuração garante ajuste preciso da temperatura, proporcionando assamento uniforme e resultados consistentes.
Estrutura Robusta e Eficiência Energética
Fabricado com aço inox na parte externa e interior em aço galvanizado, conta com isolamento térmico em lã de rocha. As pedras refratárias armazenam e distribuem o calor de forma homogênea, aumentando a eficiência do equipamento.
Especificações Técnicas
- Alimentação: 220V
- Consumo: 6,0 kW/h
- Potência: 2 resistências de 3000W
- Controle de temperatura: 50°C a 300°C (independente)
- Temperatura recomendada: até 300°C
Estrutura e Recursos
- 2 pedras refratárias
- Sistema de abertura tipo guilhotina
- Luz indicadora de funcionamento
- Isolamento térmico em lã de rocha
- Trilhos com regulagem de altura (2 níveis)
- Cavalete reforçado incluso
Capacidade e Dimensões
- Capacidade: 243,7 litros
- Dimensões internas: 29 x 95 x 95 cm
- Dimensões do produto: 120 x 111 x 97 cm
- Dimensões da embalagem: 69 x 129 x 115 cm
- Peso líquido: 152 kg
- Peso bruto: 160,8 kg
Instalação
- Ligação direta em disjuntor curva “C”
- Não acompanha plugue
Componentes do Kit
- Forno elétrico Feri110: 1 unidade
- Grade reforçada: 1 unidade
- Grade extra: 1 unidade
- Luva térmica: 1 unidade
Diferenciais
- Alta capacidade para produção em escala
- Controle independente de calor superior e inferior
- Estrutura reforçada com cavalete incluso
- Assamento uniforme com pedra refratária
Aplicações
- Padarias
- Pizzarias
- Restaurantes
- Cozinhas industriais
Atenção Importante
- Conferir produto no recebimento
- Pode ser necessário auxílio na descarga
- Instalação deve seguir corretamente as especificações técnicas
