Forno a gás lastro Venâncio 91L FIR80G com pá e kit gás
Impulsione sua cozinha com o forno a gás lastro Venâncio 91L FIR80G. Como forno de lastro a gás inox, ele entrega assado homogêneo e rápido. O conjunto inclui pá para pizza Tramontina e kit gás (regulador 1 kg/h, mangueira 1,25 m). Na Salvador Comercial, o forno industrial a gás Venâncio chega com suporte técnico e envio nacional.
Funcionalidades
- Porta de vidro temperado com abertura tipo guilhotina.
- Termômetro mecânico para leitura imediata.
- Queimador com regulagem mínima e máxima.
- Três níveis para ajustar a altura da grelha.
- Acendimento do queimador por sistema de gaveta.
- Chanfros internos que otimizam o fluxo de calor.
Construção e Capacidade
- Acabamento externo em aço inox escovado.
- Câmara interna em aço galvanizado com isolamento em lã de rocha.
- Pedra refratária 7 × 47 cm, espessura 2 cm.
- Acompanha 1 grelha em aço 1020 cromada (capacidade para 2 grelhas).
- Pés de borracha Ø 3,1 cm ajustáveis.
Capacidade de Armazenamento
- Volume interno: 91 L.
- Câmara: 25,5 × 45 × 79,5 cm (A×L×P).
- Ideal para assados rápidos e homogêneos em alto giro.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Gás: GLP.
- Consumo: 0,800 kg/h.
- Temperatura máxima: 300 °C.
- Inclusos no conjunto:
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Pá para pizza Tramontina (metal; cabo médio em madeira goiabão).
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Regulador de baixa pressão 1 kg/h, 2,8 kPa, modelo 0727/01 CZ (uso doméstico).
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Mangueira 1,25 m.
Dimensões
- Forno montado: 76,6 × 59,5 × 104 cm (A×L×P).
- Embalagem: 75 × 84 × 105 cm.
- Peso líquido: 40 kg.
- Peso bruto: 58 kg.
- Pá para pizza (produto): 99,8 × 30,5 × 2,7 cm; peso 0,76 kg.
- Pá (embalagem): 100 × 32 × 1,7 cm.
