Forno refratário elétrico para pizza PRPE-900 G2 Progás
Eleve sua produção com o forno refratário elétrico para pizza PRPE-900 G2 Progás. Este forno elétrico guilhotina refratário garante cocção uniforme com operação profissional. Na Salvador Comercial, você encontra este forno de lastro elétrico industrial em inox com tecnologia G2.
Funcionalidades
- Termostato de 0º a 250º C com marcador analógico para controle preciso.
- Porta tipo guilhotina que facilita a operação contínua.
- Placas refratárias que estabilizam a temperatura e melhoram o assamento.
- Câmara com suportes para dois níveis, ampliando a produtividade.
- Observação: fissuras e veias na pedra são normais; o aramado interno evita rupturas.
Construção e Capacidade
- Estrutura externa em aço inox escovado para alta durabilidade e limpeza fácil.
- Cavalete desmontável com sapatas plásticas para instalação estável.
- Viseira em vidro temperado que permite visualizar o preparo.
- Acompanha 1 grau de 90,8 cm x 86,2 cm.
- Indicado para pizzas, bolos, assados, pães caseiros e doces.
Capacidade de Armazenamento
- Volume interno de 210 litros para produções intensas.
- Comporta até 12 pizzas de 30 cm.
- Medidas internas: 24,5 cm (A) x 91 cm (L) x 90,5 cm (P).
Especificações Técnicas Detalhadas
- Tensão: 127 V ou 220 V.
- Resistência elétrica: 127 V – 4000 W; 220 V – 6000 W.
- Consumo estimado: 127 V – 4 kW/h; 220 V – 6 kW/h.
- Tecnologia G2 para aquecimento homogêneo e resultados consistentes.
- Termômetro marcador de temperatura incluso.
Dimensões
- Medidas externas: 151 cm (A) x 111 cm (L) x 112 cm (P).
- Peso líquido: 88 kg.
- Peso bruto: 97 kg.
Por que comprar na Salvador Comercial?
A Salvador Comercial oferece suporte especializado para cozinhas profissionais. Fornecemos orientação na escolha e atendimento pós-venda. Garantimos entrega segura para todo o Brasil.
Resultado profissional em cada fornada
O forno refratário elétrico para pizza PRPE-900 G2 Progás reúne potência, precisão e robustez.
É a escolha certa para quem busca padrão gourmet com operação simples e confiável.
Perfeito para negócios que exigem qualidade constante.
