Forno Industrial a Gás FSI 680 Baixa Pressão – Progás
O Forno Industrial a Gás FSI 680 Baixa Pressão da Progás é ideal para cozinhas que exigem alta produtividade e cocção uniforme. Perfeito para restaurantes, padarias e confeitarias, este forno garante assados consistentes, de massas a pães e bolos, com distribuição de calor homogênea. A Salvador Comercial destaca sua estrutura robusta e acabamento em aço inox, que oferece durabilidade, facilidade de limpeza e resistência para uso contínuo em ambientes profissionais.
Desempenho e Praticidade
O forno trabalha a gás GLP de baixa pressão, permitindo controle preciso da chama e economia de consumo. A câmara interna ampla possibilita assar grandes volumes de alimentos simultaneamente. O visor em vidro facilita o acompanhamento do cozimento, enquanto o fundo esmaltado contribui para uma limpeza rápida e prática.
Funcionalidades
- Estrutura em aço com pintura epóxi resistente
- Visor em vidro para monitoramento do preparo
- Fundo esmaltado que facilita a limpeza
- Isolamento térmico com lã basáltica
- Acompanha grade 50 cm x 64 cm, com opção para mais um nível
- Acessórios inclusos: 2 abraçadeiras, mangueira, registro de gás, válvula baixa pressão
- Utilizado com fogões industriais Progás
Especificações Técnicas Detalhadas
- Tipo de gás: GLP baixa pressão
- Capacidade bruta: 85 L
- Capacidade útil: 67 L
- Peso líquido: 21 kg
- Peso bruto: 23 kg
- Medidas totais: 36,3 cm (A) x 55,6 cm (L) x 72,5 cm (P)
- Medidas internas: 25,5 cm (A) x 50,5 cm (L) x 65 cm (P)
- Medidas com embalagem: 38 cm (A) x 58 cm (L) x 68 cm (P)
Observações de Uso
- Não indicado para instalação embutida
- Necessário bancada de metal ou granito para suporte
- Acendimento direto nos queimadores, sem chave liga/desliga
- Sempre manter longe de crianças e desligar após o uso