Forno Turbo a Gás PRP-8000 G2 Bivolt
O Forno Turbo a Gás PRP-8000 G2 Bivolt da Progás é ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam alta produtividade e resultados consistentes. Com tecnologia G2, garante cocção uniforme em todos os assados. Salvador Comercial oferece este forno robusto e versátil, que combina eficiência energética, operação simplificada e grande capacidade produtiva, garantindo pães, bolos e outros produtos sempre perfeitos.
Funcionalidades
O PRP-8000 G2 possui turbina que distribui o calor uniformemente e liga/desliga automaticamente ao abrir ou fechar a porta. O controlador com teclas permite programar receitas, timer, temperatura, vapor e iluminação interna. Rodízios facilitam o deslocamento dentro da cozinha, otimizando espaço e organização. O visor de vidro temperado permite acompanhar o preparo sem perder calor, garantindo assados homogêneos.
Construção e Capacidade
Fabricado em aço carbono com pintura epóxi e frente em aço inox, o forno é durável e resistente. O isolamento térmico em lã basáltica maximiza eficiência energética. Com capacidade para 8 esteiras de 58 x 70 cm (200 pães de 50 g), atende alta demanda em cozinhas comerciais. Este forno a gás GLP de baixa pressão proporciona resultados profissionais com consumo controlado.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: Gás GLP baixa pressão e bivolt 110/220 V
- Frequência: 50/60 Hz
- Consumo médio: 1,1 kg/h
- Peso líquido: 254 kg | Peso bruto: 308 kg
- Medidas internas: 100 cm A x 58 cm L x 73 cm P
- Medidas externas: 185 cm A x 97 cm L x 132 cm P
- Medidas embaladas: 187 cm A x 109 cm L x 139 cm P
