Componentes do KIT:
- 1 Forno Turbo a Gás Profissional Padarias Epóxi Para 5 Esteiras 40x60 100 Pães Ftg 100 Bivolt - Gpaniz
- 5 Esteira Canaletada 4 Tiras/Talas/Ondas 7cm 50g 40x60 cm em Alumínio
Forno Turbo a Gás Profissional Padarias Epóxi Para 5 Esteiras 40x60 100 Pães Ftg 100 Bivolt - Gpaniz
Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
- Assa 100 pães franceses por fornada.
- Capacidade para acomodar 5 esteiras no tamanho 40x60cm.
- Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
- Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
- Certificado Inmetro.
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
Informações Técnicas:
- Pintura: Laterais e pés em epóxi
- Capacidade: 5 esteiras (5 níveis)
- Consumo gás: 0,8 kg/h
- Consumo elétrico: 0,5 Kw/h
- Motor: 1/5 cv
- Tensão: Bivolt (127/220V) Monofásico
- Produção: até 100 pães de 50g (por fornada)
- Temperatura Máxima: 250ºC
- Volume: 225 litros
Medidas:
- Medidas embalado: 121 cm A x 93 cm L x 140 cm P
- Medidas montado: 158 cm A x 86,6 cm L x 125,6 cm P
- Medidas internas: 52,4 cm A x 51,8 cm L x 83 cm P
- Peso líquido: 124,5 kg
- Peso bruto: 160 kg
Esteira Canaletada 4 Tiras/Talas/Ondas 7cm 50g 40x60 cm em Alumínio
Próprio para a fabricação de pão francês.
- Estrutura Arco: Aço Carbono (ferro)
- Esteiras de tiras em Alumínio Perfurada
- 4 Tiras de 7cm em alumínio para pães de 50g
- Medidas Úteis (Arco): 40cm x 60cm
