Forno turbo elétrico Progás 5 esteiras PRP-5000 NE
O forno turbo elétrico Progás 5 esteiras PRP-5000 NE é a escolha certa para quem busca assados profissionais com alta produtividade. Ao investir em um forno turbo elétrico 5 esteiras, forno turbo de convecção Progás e forno turbo elétrico profissional, sua padaria ou confeitaria ganha agilidade e padronização. Na Salvador Comercial, você encontra este equipamento pronto para uso intenso no dia a dia.
Desempenho profissional em panificação e confeitaria
A convecção com circulação forçada de ar quente garante assados rápidos e homogêneos.
Pães, bolos e salgados saem com textura e cor padronizadas em cada fornada.
A capacidade para 5 esteiras atende produções médias com agilidade e consistência.
Funcionalidades do forno turbo PRP-5000 NE
O controle preciso de temperatura oferece versatilidade para várias receitas.
A iluminação interna facilita acompanhar o ponto dos produtos sem abrir a porta.
A eficiência energética ajuda a reduzir custos operacionais ao longo do tempo.
Construção robusta e fácil higienização
A estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi garante durabilidade.
O isolamento térmico em lã basáltica melhora o aproveitamento do calor.
Na Salvador Comercial, você recebe um forno Progás novo, lacrado e pronto para uso profissional.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Estrutura em aço com pintura epóxi
- Iluminação interna
- Isolamento térmico em lã basáltica
- Painel com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível
- Micro chave desliga a turbina ao abrir a porta
- Rodízios que facilitam o deslocamento
- Turbina liga e desliga automaticamente ao abrir/fechar a porta
- Sistema de vapor elétrico integrado no painel
Capacidade de assamento
- Capacidade para 5 esteiras 58 cm x 68 cm
- Indicado para produtos de 50 g a 125 g por unidade
Construção e potência
- Motor 220 V monofásico 1/4 CV
- Potência do motor: 0,18 kW
- Resistência: 8.000 W
- Consumo médio: 7,3 kW/h
Tensão e instalação elétrica
- Tensões disponíveis:
- Monofásico 220 V
- Trifásico 220 T ou 380 T (não é bivolt)
- Fiação elétrica: cabo de energia do forno 3 x 10 mm
- Rede elétrica predial recomendada: 6 mm
Dimensões e peso
- Medidas internas: 47 cm (A) x 58 cm (L) x 72 cm (P)
- Medidas externas: 153 cm (A) x 91 cm (L) x 123 cm (P)
- Medidas embalado: 105 cm (A) x 105 cm (L) x 125 cm (P)
- Peso líquido: 125 kg
- Peso bruto: 125 kg
