Fritador Profissional Industrial Prime a Gás GLP 30L Somente Óleo PFR30G - Venâncio
Eleve sua produção de alimentos fritos com o Fritador Profissional Industrial Prime a Gás GLP 30L PFR30G da Venâncio, a solução ideal para quem busca alta performance e eficiência na fritura e qualidade profissional. Ideal para restaurantes, lanchonetes, padarias, food trucks e cozinhas industriais, este fritador industrial a gás transforma o processo de preparo de suas frituras, garantindo resultados crocantes e padronizados. Ele permite a preparação rápida e em larga escala de diversos alimentos, desde batatas fritas a salgados e empanados. A capacidade de 30 litros de óleo garante produção contínua e sem interrupções, essencial para atender à demanda de um alto volume de pedidos.
A operação a gás GLP permite maior flexibilidade de instalação, e o design robusto e industrial proporciona confiabilidade para o uso diário intenso. Construído com materiais de alta resistência, o Fritador PFR30G da Venâncio oferece durabilidade e resistência para uso intenso. A zona fria no fundo da cuba garante maior vida útil do óleo, otimizando a qualidade e o sabor das frituras. Com eficiência no consumo de gás e fácil manutenção, este fritador é um investimento que se paga. Não perca a oportunidade de otimizar sua cozinha e aumentar sua produtividade. Adquira agora o Fritador Profissional Industrial Prime a Gás GLP 30L PFR30G e leve a qualidade das suas frituras para o próximo nível!
Especificações Técnicas:
- Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
- Superfície de fritura com dimensional de 355 mm x 355 mm nos modelos 16 L e20 L.
- Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
- Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
- Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
- Chaminé produzida em aço carbono, garantindo maior durabilidade ao sistema;
- Fácil acesso aos queimadores;
- Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
- Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
- O fundo embutido facilita a drenagem;
- Pés de 6" (152,4 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado;
- Desligamentos manuais de gás separados, para manutenção frontal;
- Queimadores de ferro fundido de alta resistência;
- Tubos construídos em metal de grande espessura;
- Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
- 2 Cestos niquelados com telas metálicas de aço inoxidável com alças;
- Vareta de limpeza da linha de drenagem;
- Extensão do tubo de drenagem.
- Deve haver uma distância de, no mínimo 204 mm (8") na parte traseira,
153 mm (6") na parte direita e esquerda do produto em relação a superfícies
combustíveis.
Especificações técnicas:
- Medidas do tanque: 46cm L x 46cm P;
- Queimadores: 5;
- Capacidade máxima de óleo: 30;
- Potência: 31.788kcal/h - 126.198BTU/h;
- Consumo: 2,806;
- Medidas totais: 115cm A x 88cm P x 51cm L;
- Tamanho da embalagem: 129cm A x 63cm L x 95cm P;
- Peso bruto: 95kg.
Perguntas Frequentes:
- Qual a capacidade máxima de óleo desta fritadeira?
A capacidade máxima de óleo é de 30 litros.
- Quais as dimensões da superfície de fritura?
A superfície de fritura tem um dimensional de 355 mm x 355 mm.
- Qual a faixa de temperatura que posso controlar no fritador?
Você pode controlar a temperatura entre 93°C e 205°C através do termostato.
- Existem recursos de segurança para o gás?
Sim, o fritador possui um sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás, e um sistema de segurança que interrompe o abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C.
