Forno a gás Bravo BRF de bancada Venâncio (cinza)
O forno a gás Bravo BRF Venâncio, na cor cinza, é compacto, robusto e perfeito para quem precisa de alta performance em pouco espaço. Como forno de bancada Venâncio e forno industrial a gás GLP, garante cocção homogênea de pães, bolos, pizzas e assados, com operação simples e limpeza fácil—ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais.
Por que escolher
Isolamento em lã de rocha e acabamento interno esmaltado a fogo retêm calor e estabilizam a temperatura. A porta com visor e mola melhora a vedação, reduz perdas e acelera o ponto. O controle mínimo/médio/alto facilita o uso pela equipe, mantendo a padronização dos assados.
Funcionalidades
- Cocção uniforme com 2 grelhas com limitador.
- GLP baixa pressão com consumo médio de 0,662 kg/h.
- Operação simplificada, ideal para rotinas intensas.
- Estrutura super-reforçada em aço carbono com pintura epóxi cinza.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Corpo: aço carbono com pintura a pó.
- Porta: visor com mola para melhor vedação.
- Isolamento: lã de rocha.
- Interior: esmaltado a fogo.
- Gás: GLP baixa pressão.
- Controle: seletor de temperatura (mín./méd./alto).
- Acompanha: 2 grelhas com limitador.
Dimensões e capacidade
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Câmara interna: 30 cm (A) × 51 cm (L) × 70 cm (P) — ≈ 104 L.
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Externo: 54 cm (A) × 64 cm (L) × 72 cm (P).
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Embalagem: 64 cm (A) × 76 cm (L) × 86 cm (P).
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Peso: 48 kg (líquido) / 52,6 kg (bruto).
FAQ rápido
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Quantos litros? Aproximadamente 104 L (30 × 51 × 70 cm).
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Vem montado? Vai desmontado; montagem simples com manual.
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É novo? Sim, produto novo e lacrado.
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Pressão do gás? Baixa pressão (GLP); 1 botijão é suficiente.
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Tem termômetro? Não possui termômetro incorporado.
